Kochen und Backen mit Kräutern ist ein wunderbares Hobby und man tut jeden Tag etwas für seine Gesundheit. In einfachen Rezepten zeige ich dir einfache Brötchen, Aufstriche, Chutneys, Kräutersenf uvm. Aber auch Sirupe, Liköre und andere Köstlichkeiten, die Du selbst genießen kannst, die du aber auch toll verschenken kannst! Ich wünsche Dir viel Spaß beim Entdecken der Kräuterrezepte und wünsche Dir viel Spaß beim Ausprobieren der gesunden Leckereien!
Orange oder schon tiefrot leuchten die Hagebutten von den Hecken. Aus den gesunden Früchten kann man viele Sachen selber machen, wie beispielsweise den Hagebutten Likör. Köstlich schmeckt er und fängt ein Stückchen vom goldenen Herbstzauber ein. Hagebutten – kleine Kraftpakete Die Früchte von der Wildrose habe ... Weiterlesen
Hast du schon einmal von einem Gomasio Gewürz gehört? Es kommt ursprünglich aus Asien und ist nicht nur ge ... Weiterlesen
Lust auf echten Geschmack? Den findet man in frischen Eierschwammerl. Sie haben sich bisher jedem Züchtung ... Weiterlesen
Wald Knäckebrot? Oh ja, denn auch der Wald bietet wahnsinnig viel genussvolles. Und vor ein paar Wochen ha ... Weiterlesen
Hast Du schon einmal Goldmelissensirup probiert? Das solltest du auf jeden Fall! Denn er schmeckt einfach köstlich mit einem zitronigen und leicht minzigen Geschmack. Eine Besonderheit mit denen Du Deine Familie und Freude überraschen kannst. Die Blüten der Goldmelisse sind auch so hübsch und noch dazu eine Bi ... Weiterlesen
Der Giersch spaltet oft die Gartenfreunde, denn zu gerne breitet er sich aus. Er besiedelt Flächen in Wind ... Weiterlesen
Nach dem Kälteeinbruch letzte Woche wachsen die Pflanzen im Garten wieder langsam weiter. Unverwüstlich is ... Weiterlesen
Es ist schon zur Tradition geworden jeden Frühling ein neues Bärlauch Rezept zu zeigen. Ich mag ihn so ger ... Weiterlesen
Da wir ja gerade mehr als ungewöhnliche Zeiten haben, möchte ich euch ein paar wundervolle und vor allem einfache Rezepte zeigen. Wir müssen jetzt einfach zu Hause bleiben, können aber trotzdem das beste daraus machen. Und ich finde es ist extrem wichtig auf eine gute Ernährung zu achten und nicht nur fertige ... Weiterlesen
Leinöl ist wohl eines unserer wertvollsten pflanzlichen Öle und wird vermutlich nicht nur wegen der wunder ... Weiterlesen
Am Sonntag hatte ich euch schon von der wunderbaren Wirkung vom Meerrettich erzählt. Bei uns in Österreich ... Weiterlesen
Der Meerrettich, der bei uns in Österreich Kren genannt wird, ist eine starke Superwurzel! Man kennt ihn h ... Weiterlesen
