Bei uns gibt es Bärlauch gerade in allen möglichen Variationen – bei dir auch? Klein geschnitten aufs Butterbrot, als Würze über den Salat oder in den Wildkräutertopfen. Fantastisch schmecken auch die Bärlauch-Flammkuchen und ganz neu kommt das Bärlauch Sodabrot dazu. Ein würziges Brot, welches mit Frisc ... Weiterlesen
Wer kennt das nicht, unangenehme Kopfschmerzen, die den Tag beschwerlich machen. Gerade dann, wenn es sowi ... Weiterlesen
Ein Hoch auf die Bitterstoffe – denn sie sorgen für Gute Laune! Oh ja, das können sie! Leider haben ... Weiterlesen
Die ersten Frühlingsboten strecken schon langsam ihre Köpfchen aus der Erde und man merkt, dass langsam da ... Weiterlesen
Die einfachen Hausmittel sind oft die besten und die man auch am häufigsten verwendet. Dazu gehört für mich auch der Fenchelhonig der wunderbar bei Husten, Schlaflosigkeit oder Bauchschmerzen hilft. Der Fenchel (Foeniculum vulgare) Seine Heilwirkung ist schon tausende Jahre alt. So fand man Überlieferung ... Weiterlesen
Wir haben schon fast Ende Jänner und der Winter dauert schon lange. Oft ist es grau und finster und die Se ... Weiterlesen
Warum in die Ferne schweifen, das Gute liegt so nah! Ein Spruch der auf Fichte und Tanne sehr gut passt, d ... Weiterlesen
Das neue Jahr will mit vielen gesunden Inhaltsstoffen starten! Und was würde sich besser dazu eignen als u ... Weiterlesen
Geht es dir auch so, wenn du Zimt oder andere Gewürze riechst, du sofort an Weihnachten denken musst? Ein wohliges Gefühl, schöne Erinnerungen und der Zauber der Kindheit machen sich in uns breit. Das ist die Kraft von Düften – dieser Erinnerungsspeicher gepaart mit einem Duft ist tief in uns verankert. Wäre e ... Weiterlesen
Kennst du Rosenweihrauch? Dabei meine ich nicht die wohlduftende Pflanze, die den gleichen Namen trägt, so ... Weiterlesen
Maroni oder auch Edelkastanien genannt schmecken nicht nur frisch geröstet fein, sondern auch als Maroni H ... Weiterlesen
Eine besondere Räuchermischung zu Allerheiligen habe ich heute für dich vorbereitet! Es ist ein Fest, an d ... Weiterlesen
