Geht man aktuell durch den Wald erlebt man eine Wunderwelt an den verschiedensten Grüntönen. Auch die Fichtenwipfel treiben jetzt wieder aus. Das sind die jungen Triebe der Fichte, die auch Wipferl genannt werden. Sie stecken voller Vitamin C und vieler anderer Inhaltsstoffe. Neben der gesundheitlichen Wirkung ... Weiterlesen
Hast Du schon einmal Goldmelissensirup probiert? Das solltest du auf jeden Fall! Denn er schmeckt einfach ... Weiterlesen
Am Sonntag hatte ich euch schon von der wunderbaren Wirkung vom Meerrettich erzählt. Bei uns in Österreich ... Weiterlesen
Wie im letzten Beitrag zum Kürbissirup versprochen habe ich heute mein Kürbiskuchen Rezept für euch. Denn ... Weiterlesen
Quitten sind so herrlich vielfältig und haben in den letzten Jahren wieder vermehrt Einzug bei uns gehalten, was ich total klasse finde! Ich habe in den letzten Jahren schon ganz viel über Quitten geschrieben – pflegende Gesichtsmaske, Quitten-Lippenbalsam, Quittenbrot oder –gelee! Wie ihr seht, ma ... Weiterlesen
Hüllen sich bei euch die Wiesen auch gerade in ein wunderschönes Gelb? Der Löwenzahn blüht so wunderschön ... Weiterlesen
Es grünt so grün… Ja der Bärlauch hält jetzt überall Einzug und er schmeckt im Frühling einfach auch so gu ... Weiterlesen
Rote Rüben, Kren und Walnüsse stehen heute im Mittelpunkt. Ich versuche, wenn es geht saisonal und regiona ... Weiterlesen
Granatäpfel und Rosen sind zwei wunderbar sinnliche Pflanzen und beide werden auch in der Frauenheilkunde eingesetzt. Aber nicht nur für unsere Gesundheit und Schönheit sind beide Pflanzen so wertvoll, sondern sie schmecken auch noch toll! Daher habe ich heute zwei Rezepte für euch. Und zwar verrate ich euch m ... Weiterlesen
Dieses Jahr gibt es eine Fülle an Früchten, besonders die Apfelbäume tragen dieses Jahr richtig gut. Es fa ... Weiterlesen
So wunderschöne Herbsttage waren das jetzt – das nennt man wohl einen goldenen Herbst! Jetzt kann ma ... Weiterlesen
Diese Woche hat sich der Herbst ja noch richtig sommerlich gezeigt und bei uns war traumhaftes Wetter. Sei ... Weiterlesen
Seid ihr schon in Herbststimmung? Diese Woche bin ich abends nach der Arbeit durch den Wald spaziert und ich finde man merkt, dass langsam der Herbst ins Land zieht. Die Blätter fallen teilweise schon auf den Boden und es gibt viele Waldfrüchte zu sammeln, seien es wunderbare Pilze, Beeren oder auch Eicheln. U ... Weiterlesen
Ja, der Herbst ist da und ich muss sagen, ich mag ihn! Auch wenn mir zu Beginn der Abschied vom Sommer imm ... Weiterlesen
Zwetschken gehören zu meinem Lieblingsobst und heuer gibt es sie in Hülle und Fülle, was mich besonders fr ... Weiterlesen
Dieses Jahr scheint mir, es gibt Früchte in Hülle und Fülle! Meine Eltern haben einen alten Pflaumenbaum, ... Weiterlesen
