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	<title>Oxymel Archive - Mit Liebe gemacht by Doris Kern - Kräuter &amp; Hausmittel</title>
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	<description>Dein Ort für Kräuter, Rezepte, Hausmittel &#38; Naturkosmetik</description>
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	<title>Oxymel Archive - Mit Liebe gemacht by Doris Kern - Kräuter &amp; Hausmittel</title>
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		<title>Johanniskraut Oxymel &#8211; fürs Gemüt etwas Sonne</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Doris Kern]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 18 Jul 2021 16:27:51 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hausmittel]]></category>
		<category><![CDATA[Depression]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Johanniskraut scheint die Kraft der Sonne förmlich aufzusaugen. Die kleinen, gelben Blüten strahlen mit der Sonne um die Wette und speichern die Energie. Besonders in der Winterszeit profitieren wir von der Wirkung des Johanniskrauts. Denn es stärkt unsere Nerven und bringt in der dunklen Jahreszeit Licht in unsere Seele. Daher setze ich jetzt schon ein...</p>
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<p>Johanniskraut scheint die Kraft der Sonne förmlich aufzusaugen. Die kleinen, gelben Blüten strahlen mit der Sonne um die Wette und speichern die Energie. Besonders in der Winterszeit profitieren wir von der Wirkung des Johanniskrauts. Denn es stärkt unsere Nerven und bringt in der dunklen Jahreszeit Licht in unsere Seele. Daher setze ich jetzt schon ein Johanniskraut Oxymel an, welches mich mit seiner Kraft im Winter stärkt.</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><a href="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/P_JohanniskrautOxymel.jpg"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="683" height="1024" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/P_JohanniskrautOxymel-683x1024.jpg" alt="Johanniskraut Oxymel selber machen" class="wp-image-10793" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/P_JohanniskrautOxymel-683x1024.jpg 683w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/P_JohanniskrautOxymel-600x900.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/P_JohanniskrautOxymel-200x300.jpg 200w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/P_JohanniskrautOxymel-768x1152.jpg 768w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/P_JohanniskrautOxymel-150x225.jpg 150w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/P_JohanniskrautOxymel-300x450.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/P_JohanniskrautOxymel.jpg 800w" sizes="(max-width: 683px) 100vw, 683px" /></a><figcaption>Johanniskraut Oxymel selber machen</figcaption></figure></div>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-wirkung-des-johanniskraut">Wirkung des Johanniskraut</h2>



<p>Das Johanniskraut wirkt nicht nur äußerlich bei Wunden, Narbenbildung oder Muskelschmerzen.  Es wird auch besonders geschätzt, da es unsere Nerven kräftigt und stärkt. Bei depressiven Verstimmungen, Ängsten, Erschöpfung, Unruhe und Schlaflosigkeit gibt es uns wieder Ruhe und sorgt für seelisches Wohlbefinden. Aber auch bei Wetterfühligkeit, Wechseljahresbeschwerden und Migräne erzielt man mit dem Johanniskraut sehr gute Erfolge. Auch bei geistiger Erschöpfung oder bei Rekonvaleszenz nach einer langen Krankheit, gibt das Johanniskraut wieder Kraft!</p>



<p>Mir hilft es besonders gut in den dunklen Wintermonaten, wenn man etwas antriebslos ist und es nicht so einfach fällt, den Tag zu meistern. Das Johanniskraut Oxymel hat so die wertvollen Eigenschaften der Pflanze, aber auch die wirksamen Enzyme des Honigs und der Essigsäurebakterien. Also ein kraftvolles Hausmittel für die eigene Hausapotheke.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-style-large is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow"><p>Wichtig: Johanniskraut kann die Wirkung von anderen Medikamenten beeinflussen, daher ist dies immer mit einem Arzt abzuklären. Außerdem kann Johanniskraut die Lichtempfindlichkeit erhöhen. </p></blockquote>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><a href="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_Blueten.jpg"><img decoding="async" width="980" height="653" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_Blueten.jpg" alt="strahlende Johanniskrautblüten" class="wp-image-10794" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_Blueten.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_Blueten-600x400.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_Blueten-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_Blueten-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 980px) 100vw, 980px" /></a><figcaption>strahlende Johanniskrautblüten</figcaption></figure></div>



<p></p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-rezept-johanniskraut-oxymel">Rezept Johanniskraut Oxymel</h2>



<p>Ich bereite Oxymels sehr gerne zu, da sie sehr einfach herzustellen sind, gut schmecken und noch dazu so wirksam sind.</p>



<p></p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-zutaten-f-r-das-oxymel-mit-johanniskraut">Zutaten für das Oxymel mit Johanniskraut</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>1-2 Handvoll Johanniskrautblüten</li><li>300 g Honig (am besten vom Imker in der Nähe)</li><li>100 g Apfelessig</li></ul>



<p></p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><a href="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_nutzen_Rezept.jpg"><img decoding="async" width="980" height="653" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_nutzen_Rezept.jpg" alt="Johanniskraut Oxymel Rezept" class="wp-image-10795" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_nutzen_Rezept.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_nutzen_Rezept-600x400.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_nutzen_Rezept-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_nutzen_Rezept-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 980px) 100vw, 980px" /></a><figcaption>Johanniskraut Oxymel Rezept</figcaption></figure></div>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-so-wird-s-gemacht">So wird’s gemacht:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>Johanniskrautblüten im Mörser leicht anstoßen und anschließend in ein verschließbares Glas füllen.</li><li>Honig und Apfelessig in einer Schüssel mit einem Löffel oder Rührbesen gut miteinander vermischen. Essig und Honig sollen sich gut miteinander verbinden.</li><li>Anschließend über die Blüten leeren, umrühren und verschließen.</li><li>Etwa 4 Wochen an einem hellen, aber nicht vollsonnigen Platz ziehen lassen.</li><li>Anschließend in Flaschen abfüllen. Kühl und dunkel gelagert hält es etwa ein Jahr.</li></ul>



<p></p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><a href="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_Oxymel_selbermachen.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" width="580" height="740" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_Oxymel_selbermachen.jpg" alt="strahlendes Johanniskraut Oxymel" class="wp-image-10796" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_Oxymel_selbermachen.jpg 580w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Johanniskraut_Oxymel_selbermachen-235x300.jpg 235w" sizes="auto, (max-width: 580px) 100vw, 580px" /></a><figcaption>strahlendes Johanniskraut Oxymel</figcaption></figure></div>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-weitere-johanniskraut-rezepte">Weitere Johanniskraut Rezepte</h2>



<p>Das Johanniskraut kann man vielfältig verwenden. Sehr bekannt ist das Johanniskrautöl oder auch Rotöl genannt. Dieses verwende ich gerne in meinen Rezepten.</p>



<p></p>



<ul class="wp-block-list"><li><a href="https://www.mitliebegemacht.at/johanniskrautoel-ansetzen-und-johanniskrautsalbe-selber-machen/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Johanniskrautöl und Johanniskrautsalbe selber machen</a></li><li><a href="https://www.mitliebegemacht.at/belebende-fusscreme/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Belebende Fußcreme herstellen</a></li><li><a href="https://www.mitliebegemacht.at/weihrauchsalbe/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weihrauchsalbe mit Johanniskrautöl</a></li><li><a href="https://www.mitliebegemacht.at/fussol-zur-immunstarkung/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Fußöl zur Immunstärkung</a></li><li><a href="https://www.mitliebegemacht.at/brustoel-zum-einreiben/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Brustöl zum Einreiben mit Rotöl</a></li></ul>



<p></p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><a href="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Oxymel_Johanniskraut.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" width="980" height="661" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Oxymel_Johanniskraut.jpg" alt="Schätze aus der Natur - Johanniskraut Oxymel" class="wp-image-10797" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Oxymel_Johanniskraut.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Oxymel_Johanniskraut-600x405.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Oxymel_Johanniskraut-300x202.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Oxymel_Johanniskraut-768x518.jpg 768w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/07/Oxymel_Johanniskraut-150x102.jpg 150w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /></a><figcaption>Schätze aus der Natur &#8211; Johanniskraut Oxymel</figcaption></figure></div>



<p>Ich freue mich immer sehr, wenn ich das Johanniskraut bei mir in der Umgebung finde. Es kann so vielseitig verwendet werden. Und es wird bei mir zu Rotöl, Oxymel oder getrocknet für Tee zubereitet. Ich wünsche dir viel Freude beim Nachmachen &#8211; alles Liebe, deine</p>



<figure class="wp-block-image size-large is-resized"><a href="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/01/Unterschrift.png"><img decoding="async" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/01/Unterschrift.png" alt="" class="wp-image-8216" width="200" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/01/Unterschrift.png 448w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/01/Unterschrift-300x182.png 300w" sizes="(max-width: 448px) 100vw, 448px" /></a></figure>
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		<title>Wald-Oxymel &#8211; kraftvoll ins neue Jahr</title>
		<link>https://www.mitliebegemacht.at/wald-oxymel/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Doris Kern]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 10 Jan 2021 05:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hausmittel]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Das neue Jahr will mit vielen gesunden Inhaltsstoffen starten! Und was würde sich besser dazu eignen als unsere heimischen Nadelbäume? Das Wald-Oxymel kräftigt und stärkt uns! Dazu können Nadeln von Tanne, Fichte, Douglasie oder Kiefer verwendet werden. Wenn du noch deine Christbaum zu Hause hast und der nicht behandelt wurde, kannst du auch diesen verwenden!...</p>
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<p>Das neue Jahr will mit vielen gesunden Inhaltsstoffen starten! Und was würde sich besser dazu eignen als unsere heimischen Nadelbäume? Das Wald-Oxymel kräftigt und stärkt uns! Dazu können Nadeln von Tanne, Fichte, Douglasie oder Kiefer verwendet werden. Wenn du noch deine Christbaum zu Hause hast und der nicht behandelt wurde, kannst du auch diesen verwenden!</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="683" height="1024" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/P_Waldoxyemel2-683x1024.jpg" alt="Waldoxymel Rezept" class="wp-image-10407" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/P_Waldoxyemel2-683x1024.jpg 683w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/P_Waldoxyemel2-600x900.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/P_Waldoxyemel2-200x300.jpg 200w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/P_Waldoxyemel2-768x1152.jpg 768w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/P_Waldoxyemel2-150x225.jpg 150w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/P_Waldoxyemel2-300x450.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/P_Waldoxyemel2.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px" /><figcaption class="wp-element-caption">Waldoxymel Rezept</figcaption></figure>
</div>


<h2 class="wp-block-heading" id="h-tanne-und-fichte-als-immunst-rker">Tanne und Fichte als Immunstärker</h2>



<p>Unsere wunderbaren Nadelbäume sollten viel mehr genutzt werden, da man sie das ganze Jahr über frisch ernten kann. Gerade jetzt im Winter, wo draussen der Boden unter einer Schneedecke ruhen darf, sind die Nadeln der Bäume wahre Kraftspender. Man benötigt nicht viel davon, es reichen schon 2-3 kleine Zweige und es entsteht das herrliche Wald-Oxymel.</p>



<p></p>



<p>Fichten und Tannen enthalten beispielsweise:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Harze</li>



<li>ätherisches Öl</li>



<li>Vitamin C</li>



<li>Flavonoide</li>



<li>Chlorophyll</li>



<li>Bitterstoffe</li>



<li>Mineralstoffe</li>



<li>Spurenelemente, uvm.</li>
</ul>



<p></p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="980" height="653" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/Fichtennadeln_Rezept.jpg" alt="Fichtennadeln für das Wald-Oxymel" class="wp-image-10408" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/Fichtennadeln_Rezept.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/Fichtennadeln_Rezept-600x400.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/Fichtennadeln_Rezept-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/Fichtennadeln_Rezept-768x512.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /><figcaption class="wp-element-caption">Fichtennadeln für das Wald-Oxymel</figcaption></figure>
</div>


<p></p>



<p>Sie können daher sehr vielseitig eingesetzt werden, da sie:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>keimtötend</li>



<li>antibakteriell</li>



<li>antioxidativ</li>



<li>entzündungshemmend</li>



<li>atemwegsbefreiend uvm. </li>
</ul>



<p>wirken.</p>



<p></p>



<p>Mich fasziniert es immer wieder, wie wertvoll die einheimischen Nadelbäume sind und wie vielfältig man sie verwenden kann.  So helfen sie bei Husten, Halsschmerzen, Nasennebenhöhlenentzündungen, Erkältungen, Fieber, Magenschmerzen, Verdauungsbeschwerden uvm. Und natürlich auch zur Stärkung unseres Immunsystems. Sie geben uns Kraft und stärken uns von innen.</p>



<p></p>



<p>Im Wald besuche ich gerne die Bäume, du auch? Über ihre Nadeln oder Blätter zu streichen. Sich an einen Baumstamm zu lehnen und die Kraft, aber auch Ruhe zu spüren.  Ein Spaziergang im Wald bedeutet für mich Energietanken.</p>



<p></p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-rezept-wald-oxymel">Rezept Wald-Oxymel</h2>



<p>Wen du meinen Blog schon länger verfolgst, dann weißt du, dass ich Oxymel oder auch Sauerhonig genannt liebe! Man kann es so vielseitig verwenden und ich merke einfach, dass es mir gut tut. Es stärkt meine Verdauung und gerade das Wald-Oxymel stärkt mein Immunsystem!</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="980" height="653" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/Tannenoxymel_selbermachen.jpg" alt="Oxymel mit Tannen- und Fichtennadeln" class="wp-image-10409" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/Tannenoxymel_selbermachen.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/Tannenoxymel_selbermachen-600x400.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/Tannenoxymel_selbermachen-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/Tannenoxymel_selbermachen-768x512.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /><figcaption class="wp-element-caption">Oxymel mit Tannen- und Fichtennadeln</figcaption></figure>
</div>


<h3 class="wp-block-heading" id="h-zutaten-wald-oxymel">Zutaten Wald-Oxymel</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>2-3 kleine Zweige (etwa 20 cm lang) von Fichten oder Tannen</li>



<li>300 g Honig</li>



<li>100 g Apfelessig</li>



<li>Kleine Prise Salz</li>
</ul>



<p></p>



<p></p>



<p><strong>Achtung</strong>: Nadeln der Eibe dürfen nicht verwendet werden, da diese giftig sind!</p>



<p></p>



<p></p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-oxymel-selber-machen"><strong>Oxymel selber machen</strong></h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>Den Honig und den Apfelessig in einer Schüssel mit einem Rührbesen vermischen, sodass sich der Honig mit dem Essig gut verbindet. Prise Salz hinzugeben.</li>



<li>Die Zweige mit einer Schere oder einem Messer möglichst klein schneiden. Es kann der gesamte Zweig verarbeitet werden.</li>



<li>Die klein geschnittenen Äste in ein verschließbares Glas füllen und mit dem Honig-Essiggemisch übergießen.</li>



<li>Das Glas verschließen und an einem hellen, aber nicht vollsonnigen Platz für 14 Tage ziehen lassen.</li>



<li>Anschließend abseihen und in Flaschen füllen.</li>



<li>Kühl und dunkel gelagert hält das Oxymel etwa 1 Jahr.</li>
</ul>



<p></p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="980" height="653" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/Fichten_oxymel_selbermachen.jpg" alt="Immunstärker Wald-Oxymel" class="wp-image-10410" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/Fichten_oxymel_selbermachen.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/Fichten_oxymel_selbermachen-600x400.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/Fichten_oxymel_selbermachen-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2021/01/Fichten_oxymel_selbermachen-768x512.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /><figcaption class="wp-element-caption">Immunstärker Wald-Oxymel</figcaption></figure>
</div>


<h2 class="wp-block-heading" id="h-st-rkung-aus-dem-wald">Stärkung aus dem Wald</h2>



<p>In meinem <a href="https://www.amazon.de/gp/product/3702509895/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=mitliebgema-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=3702509895&amp;linkId=a16a3ea9c7c43f4658b100b29da45053" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Buch Aromatischer Wald </a>* zeige ich dir viele Rezepte, die man mit Tanne und Fichte selber machen. Aber natürlich auch ganz viele andere Baumrezepte, rund um die Themen Gesundheit, Wohlbefinden, Naturkosmetik und auch Schönes für Zuhause. Ich lade dich herzlich ein mit mir die Schätze des Waldes zu entdecken.</p>



<p></p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-weitere-oxymel-rezepte">Weitere Oxymel-Rezepte</h2>



<p>Ein Oxymel kann so vielfältig angesetzt werden, hier habe ich noch ein paar Ideen für dich:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li><a href="https://www.mitliebegemacht.at/vierraeuberessig-oxymel/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Vierräuber-Oxymel</a></li>



<li><a href="https://www.mitliebegemacht.at/maedesuess-oxymel/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Mädesüss-Oxymel</a></li>



<li><a href="https://www.mitliebegemacht.at/schafgarben-oxymel-heilsames-aus-honig-und-essig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Schafgarben-Oxymel</a></li>
</ul>



<p></p>



<p>Bleibt gesund meine Lieben und passt gut auf euch auf! Geht viel an die Frische Luft und tankt viel Kraft!</p>



<p></p>



<figure class="wp-block-image size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="448" height="272" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/01/Unterschrift.png" alt="" class="wp-image-8216" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/01/Unterschrift.png 448w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/01/Unterschrift-300x182.png 300w" sizes="auto, (max-width: 448px) 100vw, 448px" /></figure>



<p>*Amazon Partner Link</p>



<p></p>



<p></p>
<p>Der Beitrag <a href="https://www.mitliebegemacht.at/wald-oxymel/">Wald-Oxymel &#8211; kraftvoll ins neue Jahr</a> erschien zuerst auf <a href="https://www.mitliebegemacht.at">Mit Liebe gemacht by Doris Kern - Kräuter &amp; Hausmittel</a>.</p>
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		<title>Vierräuberessig als Oxymel – Wunderwaffe in der Erkältungszeit</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Doris Kern]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 04 Oct 2020 12:23:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hausmittel]]></category>
		<category><![CDATA[Kräuter]]></category>
		<category><![CDATA[Erkältung]]></category>
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		<category><![CDATA[Oxymel]]></category>
		<category><![CDATA[Pfefferminze]]></category>
		<category><![CDATA[Rosmarin]]></category>
		<category><![CDATA[Salbei]]></category>
		<category><![CDATA[Thymian]]></category>
		<category><![CDATA[Wacholder]]></category>
		<category><![CDATA[Winter]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Vierräuber Essig als immunstärkendes Oxymel! Wenn du dich jetzt fragst, was ein Essig mit Räubern und einem Oxymel zu tun hat, dann darf ich dir weiter unten eine spannende Geschichte dazu erzählen. Hintergrund dieses Rezeptes ist heute die bevorstehende Erkältungszeit. Ja, es wird wieder kälter und wir werden wieder schneller krank. Soweit ja nichts neues,...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[
<p>Vierräuber Essig als immunstärkendes Oxymel! Wenn du dich jetzt fragst, was ein Essig mit Räubern und einem Oxymel zu tun hat, dann darf ich dir weiter unten eine spannende Geschichte dazu erzählen. Hintergrund dieses Rezeptes ist heute die bevorstehende Erkältungszeit. Ja, es wird wieder kälter und wir werden wieder schneller krank. Soweit ja nichts neues, nur dieses Jahr fühlt man sich vielleicht etwas mulmiger, wenn plötzlich Husten und Fieber kommen. Corona sei Dank! Daher versuche ich durch gesunde Ernährung und feiner Kräuter mein Immunsystem so gut wie möglich zu stärken. Und da passt der abwehrstärkende Vierräuber Essig perfekt dazu!</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="683" height="1024" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/P_Vier_Raeuber_Oxymel3-683x1024.jpg" alt="Vierräuber Essig oder Oxymel zur Immunstärkung" class="wp-image-10231" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/P_Vier_Raeuber_Oxymel3-683x1024.jpg 683w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/P_Vier_Raeuber_Oxymel3-600x900.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/P_Vier_Raeuber_Oxymel3-200x300.jpg 200w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/P_Vier_Raeuber_Oxymel3-768x1152.jpg 768w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/P_Vier_Raeuber_Oxymel3-150x225.jpg 150w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/P_Vier_Raeuber_Oxymel3-300x450.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/P_Vier_Raeuber_Oxymel3.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px" /><figcaption>Vierräuber Essig oder Oxymel zur Immunstärkung</figcaption></figure></div>



<h2 class="wp-block-heading">Die Geschichte des Pestessigs oder Vierräuberessigs</h2>



<p>Das Rezept des Vierräuberessigs oder auch Pestessig genannt geht schon weit zurück. Es entstand wohl im Jahr 1720 als in Südfrankreich die Pest um sich Griff und viele Menschenleben forderte. Die Bevölkerung blieb zu Hause, um sich der Ansteckungsgefahr nicht auszusetzen. Nur vier Räubern schien dies egal zu sein. Sie zogen umher und plünderten verlassene Häuser von Pestopfern. Als sie schließlich gefasst wurden, bot man ihnen Strafmilderung an, wenn sie das Geheimnis verrieten, warum sie scheinbar immun gegen die Pest waren.&nbsp;</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="980" height="653" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Kraeuter_Essig_Immunstaerkung.jpg" alt="Viele Kräuter zum Immunstärkung - Vierräuber Essig und Oxymel" class="wp-image-10232" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Kraeuter_Essig_Immunstaerkung.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Kraeuter_Essig_Immunstaerkung-600x400.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Kraeuter_Essig_Immunstaerkung-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Kraeuter_Essig_Immunstaerkung-768x512.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /><figcaption>Viele Kräuter zum Immunstärkung &#8211; Vierräuber Essig und Oxymel</figcaption></figure></div>



<p>Schließlich gaben sie das Rezept preis und es war eine Mischung aus verschiedenen Kräutern, die insbesondere auch viele ätherische Öle enthielten. Dazu zählen Rosmarin, Pfefferminz, Lavendel, Engelwurz, Kampfer, Muskat, Gewürznelken, Wermut, Wacholderbeeren und Knoblauch. Die Pflanzen wurden in Essig ausgezogen und so entstand eine duftende und wirksame Mischung.&nbsp;</p>



<p></p>



<p>Das Rezept und die Geschichte verbreiteten sich schnell in ganz Europa und ist auch in England unter <strong><em>The four Thieves Vinegar</em></strong> bekannt. Man spülte sich mit dem Essigansatz Mund und Rachen, nahm einige Löffel davon ein und wusch sich sogar damit.&nbsp;</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="580" height="870" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Geschichte_Pest.jpg" alt="alte Geschichten und alte Rezepte" class="wp-image-10233" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Geschichte_Pest.jpg 580w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Geschichte_Pest-200x300.jpg 200w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Geschichte_Pest-150x225.jpg 150w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Geschichte_Pest-300x450.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 580px) 100vw, 580px" /><figcaption>alte Geschichten und alte Rezepte</figcaption></figure></div>



<p>Auch wenn uns der Vierräuberessig oder auch das Oxymel daraus nicht vor Corona schützen kann, so hilft es zumindest unser Immunsystem und unsere Abwehrkräfte zu stärken.</p>



<p></p>



<h2 class="wp-block-heading">Mein Vierräuberessig Oxymel</h2>



<p>Ich liebe Oxymels, daher gibt es schon einige Rezepte auf meinem Blog. Du kannst aber auch die Kräuter nur in Essig ansetzen und täglich mit etwas Wasser verdünnt einnehmen. Je nachdem was du gerne magst. Man findet viele verschiedene Rezepte zum Thema Vierräuber Essig, anbei meine Interpretation. Du kannst sie gerne auch abwandeln, je nachdem welche Zutaten du zu Hause hast. Man kann frische oder getrocknete Kräuter verwenden.&nbsp;</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="980" height="653" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Oxymel_Immunsystem.jpg" alt="So stärkst du dein Immunsystem - Vierräuberessig mit vielen Kräutern" class="wp-image-10234" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Oxymel_Immunsystem.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Oxymel_Immunsystem-600x400.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Oxymel_Immunsystem-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Oxymel_Immunsystem-768x512.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /><figcaption>So stärkst du dein Immunsystem &#8211; Vierräuberessig mit vielen Kräutern</figcaption></figure></div>



<h3 class="wp-block-heading">Zutaten für das Immunstärkende Oxymel</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>je 1 EL<ul><li><a rel="noreferrer noopener" href="https://www.amazon.de/gp/product/B01FLZXLCW/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=mitliebgema-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B01FLZXLCW&amp;linkId=b1e41dfa5178072e106c3468c68ee652" target="_blank">Wacholderbeeren</a>*</li><li><a rel="noreferrer noopener" href="https://www.amazon.de/gp/product/B0861DJSLC/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=mitliebgema-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B0861DJSLC&amp;linkId=e57b1aa4cfed88b9d62f483e739238bf" target="_blank">Minze</a>*</li><li><a rel="noreferrer noopener" href="https://www.amazon.de/gp/product/B07Y298738/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=mitliebgema-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B07Y298738&amp;linkId=c3d4a6479c58e0a7df0d3f20fa3c1493" target="_blank">Salbei</a>*</li><li><a rel="noreferrer noopener" href="https://www.amazon.de/gp/product/B071JK4XBK/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=mitliebgema-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B071JK4XBK&amp;linkId=9a1dd635ba986bc4460e9e7179492e01" target="_blank">Rosmarin</a>*</li><li>Quendel oder <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.amazon.de/gp/product/B072Q8MY8S/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=mitliebgema-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B072Q8MY8S&amp;linkId=39d8c216f7a4799d6c3bc28311554499" target="_blank">Thymian</a>*</li><li><a rel="noreferrer noopener" href="https://www.amazon.de/gp/product/B005MN66GW/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=mitliebgema-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B005MN66GW&amp;linkId=2465e192b3914702baaf84c8acbd4a22" target="_blank">Beifuss</a>*</li><li><a rel="noreferrer noopener" href="https://www.amazon.de/gp/product/B07MMK8NZ1/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=mitliebgema-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B07MMK8NZ1&amp;linkId=32f4adfab76a39c5b0a86814a3ccf692" target="_blank">Wermutblätter</a>*</li><li><a rel="noreferrer noopener" href="https://www.amazon.de/gp/product/B0736TQ1NX/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=mitliebgema-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B0736TQ1NX&amp;linkId=39e92959114f5094f2f5436c7399c08a" target="_blank">Engelwurz</a>*</li><li><a rel="noreferrer noopener" href="https://www.amazon.de/gp/product/B00M45TE24/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=mitliebgema-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B00M45TE24&amp;linkId=9af487e99fdc35f0ab0449f7f9a1629b" target="_blank">Hagebutten</a>*</li></ul></li><li>1/2 TL <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.amazon.de/gp/product/B073TLQD1J/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=mitliebgema-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B073TLQD1J&amp;linkId=5e257f6619a1d8e56a1b9976f6170228" target="_blank">Muskat</a> gerieben</li><li>5-6 <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.amazon.de/gp/product/B076XW6TT7/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=mitliebgema-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B076XW6TT7&amp;linkId=c86ecf9aeaba5dd0cb2c2df437b8b938" target="_blank">Gewürznelken</a>*</li><li>4 Knoblauchzehen grob geschnitten</li><li>1 <a href="https://www.amazon.de/gp/product/B00EX5NOWO/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=mitliebgema-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B00EX5NOWO&amp;linkId=eeb77ae2ed796a45fffd89951f8b54aa" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Zimtrinde</a></li><li>300 g Honig</li><li>100 g Apfelessig</li></ul>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="580" height="870" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Vier_Raeuber_Essig_Rezept.jpg" alt="Schätze aus dem Kräuteressig - Immunstärkendes Oxymel" class="wp-image-10235" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Vier_Raeuber_Essig_Rezept.jpg 580w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Vier_Raeuber_Essig_Rezept-200x300.jpg 200w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Vier_Raeuber_Essig_Rezept-150x225.jpg 150w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Vier_Raeuber_Essig_Rezept-300x450.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 580px) 100vw, 580px" /><figcaption>Schätze aus dem Kräuteressig &#8211; Immunstärkendes Oxymel</figcaption></figure></div>



<h3 class="wp-block-heading">Vier Räuberessig / Oxymel selber machen</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>Wer nur den Essig ansetzen möchte, der nimmt 400g Apfelessig und lässt den Honig weg.</li><li>Alle Zutaten grob zerkleinern und in ein verschließbares Glas geben.</li><li>Den Honig und den Apfelessig miteinander verrühren und über die Kräutermischung leeren.&nbsp;</li><li>Das Glas verschließen und etwa 2-3 Wochen ziehen lassen.</li><li>&nbsp;Anschließend abseihen und in Flaschen füllen.</li></ul>



<p></p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="980" height="653" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Vier_Raeuber_Essig_Oxymel_Rezept.jpg" alt="Vierräuber Essig und Oxymel für die Gesundheit" class="wp-image-10236" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Vier_Raeuber_Essig_Oxymel_Rezept.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Vier_Raeuber_Essig_Oxymel_Rezept-600x400.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Vier_Raeuber_Essig_Oxymel_Rezept-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Vier_Raeuber_Essig_Oxymel_Rezept-768x512.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /><figcaption>Vierräuber Essig und Oxymel für die Gesundheit</figcaption></figure></div>



<p>Am besten nimmst du das Vierräuberessig oder Oxymel täglich ein.  Dazu ein bis zwei EL mit einem Glas Wasser vermischen und schluckweise trinken. Du kannst auch zuerst damit Gurgeln und dann schlucken, so wird der Mundraum auch desinfiziert.</p>



<p></p>



<h2 class="wp-block-heading">Vierräuber Oxymel auch als Video</h2>



<p>Du magst mir über die Schulter schauen, wie ich das Vierräuber Oxymel selber mache? Dann darf ich dich einladen das Video anzuschauen. </p>



<figure class="wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<iframe loading="lazy" title="Vierräuber Essig und Oxymel zur Immunstärkung" width="720" height="405" src="https://www.youtube.com/embed/1Xf-6MtKDA4?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
</div></figure>



<p></p>



<h2 class="wp-block-heading">Weitere Oxymel Rezepte</h2>



<p>Ich liebe Oxymels (oder auch Sauerhonig genannt) weil sie so heilkräftig sind und noch dazu so gut schmecken. Auf meinem Kräuterblog findest du beispielsweise noch folgende Oxyeml Rezepte:</p>



<ul class="wp-block-list"><li><a href="https://www.mitliebegemacht.at/schafgarben-oxymel-heilsames-aus-honig-und-essig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Schafgarben Oxymel</a></li><li><a href="https://www.mitliebegemacht.at/maedesuess-oxymel/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Mädesüß Oxyemel</a></li><li><a href="https://www.mitliebegemacht.at/sauerhonig-fuer-einen-gesunden-darm-und-fragen-an-die-autorin-karin-buchart/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Sauerhonig für Magen/Darm</a></li></ul>



<p></p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="980" height="653" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Vier_Raeuber_Essig_selbermachen.jpg" alt="alte Rezepte - Vierräuberessig zur Immunstärkung " class="wp-image-10237" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Vier_Raeuber_Essig_selbermachen.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Vier_Raeuber_Essig_selbermachen-600x400.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Vier_Raeuber_Essig_selbermachen-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/10/Vier_Raeuber_Essig_selbermachen-768x512.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /><figcaption>alte Rezepte &#8211; Vierräuberessig zur Immunstärkung </figcaption></figure></div>



<p>Wichtig ist, dass wir unser Immunsystem stärken! Versuche sooft wie möglich raus zu gehen, mache viele Spaziergänge und tanke Energie in der frischen Luft. Auch das stärkt unser Immunsystem! Mit einer gesunden Ernährung, feinem aus Kräutern und viel positiver Energie wirst du bestimmt gut über die kalte Jahreszeit kommen! Alles Liebe und Gute für dich und viel Gesundheit</p>



<figure class="wp-block-image size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/01/Unterschrift.png" alt="" class="wp-image-8216" width="224" height="136" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/01/Unterschrift.png 448w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/01/Unterschrift-300x182.png 300w" sizes="auto, (max-width: 224px) 100vw, 224px" /></figure>



<p></p>



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		<title>Mädesüß Oxymel &#8211; altes Heilkraut neu entdeckt</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Doris Kern]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 05 Jul 2020 09:38:23 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hausmittel]]></category>
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		<category><![CDATA[harntreibend]]></category>
		<category><![CDATA[Honig]]></category>
		<category><![CDATA[Kopfschmerzen]]></category>
		<category><![CDATA[Mädesüß]]></category>
		<category><![CDATA[Oxymel]]></category>
		<category><![CDATA[schmerzstillend]]></category>
		<category><![CDATA[Verdauung]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Wer von euch kennt das Mädesüß? Ein altes Heilkraut, das jetzt wunderbar in Blüte steht. Man findet es häufig auf feuchten Standorten, wo es nun wie weiße Schaumwölkchen Bienen und Insekten anlockt. Es ist eine alte Heilpflanze, die von unseren Vorfahren geschätzt wurde. In meinem Mädesüß Oxymel verbinde ich nun diese Heilkraft mit dem wertvollen...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[
<p>Wer von euch kennt das <strong>Mädesüß</strong>? Ein altes Heilkraut, das jetzt wunderbar in Blüte steht. Man findet es häufig auf feuchten Standorten, wo es nun wie weiße Schaumwölkchen Bienen und Insekten anlockt. Es ist eine alte <strong>Heilpflanze</strong>, die von unseren Vorfahren geschätzt wurde. In meinem <strong>Mädesüß Oxymel </strong>verbinde ich nun diese Heilkraft mit dem wertvollen Honig und Essig. </p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="683" height="1024" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/P_Maedesuess_Oxymel4-1-683x1024.jpg" alt="Mädesüß Oxymel selber machen -altes Hausmittel neu entdecken" class="wp-image-9964" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/P_Maedesuess_Oxymel4-1-683x1024.jpg 683w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/P_Maedesuess_Oxymel4-1-600x900.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/P_Maedesuess_Oxymel4-1-200x300.jpg 200w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/P_Maedesuess_Oxymel4-1-768x1152.jpg 768w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/P_Maedesuess_Oxymel4-1-150x225.jpg 150w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/P_Maedesuess_Oxymel4-1-300x450.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/P_Maedesuess_Oxymel4-1.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px" /><figcaption>altes Hausmittel &#8211; Mädesüß Oxymel</figcaption></figure></div>



<h2 class="wp-block-heading">Mädesüß – alter Heiler, der auch gut schmeckt</h2>



<p>Den Duft von Mädesüß vergisst man nicht mehr so schnell. Sehr intensiv, ein wenig nach Bittermandel duftend lockt die hübsche Pflanze gerade viele Insekten an und gibt reichhaltig Nektar ab. Früher wurde die Pflanze auch zum <strong>Aromatisieren von Bier und Wein</strong> verwendet. Kräuterweine wurden bei Sommerfesten getrunken, aber auch als <strong>Arznei</strong> verwendet. Diese Arznei zeige ich euch heute in Form des sehr gut schmeckenden <strong>Mädesüß Oxymels</strong> – eine tolles Hausmittel, welches ihr vielfältig verwenden könnt.</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="580" height="773" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Maedesuess-1.jpg" alt="Mädesüss - Hausmittel bei Fieber und Grippe" class="wp-image-9966" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Maedesuess-1.jpg 580w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Maedesuess-1-225x300.jpg 225w" sizes="auto, (max-width: 580px) 100vw, 580px" /><figcaption>Mädesüss &#8211; Hausmittel bei Fieber und Grippe</figcaption></figure></div>



<h3 class="wp-block-heading">Salicylsäure&nbsp;</h3>



<p>Das Mädesüß enthält Salicylsäure Verbindungen, welche eine <strong>entzündungshemmende</strong> und <strong>schmerzstillende</strong> Wirkung haben. Unsere Vorfahren nutzten die Pflanze also ganz intuitiv als Schmerzmittel. Chemiker fanden im 19. Jahrhundert im Mädesüß die <strong>Salicylsäure</strong>, welche heute synthetisch als <strong>Acetylsalicylsäure</strong> hergestellt wird und Verwendung im bekannten Aspirin ist. </p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="980" height="653" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Maedesuess_Oxymel_Rezept.jpg" alt="" class="wp-image-9967" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Maedesuess_Oxymel_Rezept.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Maedesuess_Oxymel_Rezept-600x400.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Maedesuess_Oxymel_Rezept-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Maedesuess_Oxymel_Rezept-768x512.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /><figcaption>Mädesüss und seine Wirkung</figcaption></figure></div>



<h3 class="wp-block-heading">Wirkung und Anwendung von Mädesüß</h3>



<p>Die duftende Pflanze kann vielseitig verwendet werden, denn sie wirkt beispielsweise:</p>



<ul class="wp-block-list"><li>schmerzstillend</li><li>entzündungshemmend</li><li>fiebersenkend</li><li>antirheumatisch</li><li>schweißtreibend</li><li>harntreibend</li></ul>



<p></p>



<p>So kann man das Mädesüß verwenden bei:</p>



<ul class="wp-block-list"><li>Kopfschmerzen</li><li>Erkältungen, Fieber und grippalen Infekt</li><li>Gelenksschmerzen</li><li>Völlegefühl</li><li>Durchfall</li></ul>



<p></p>



<blockquote class="wp-block-quote is-style-large is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow"><p><strong>Achtung</strong>: wenn man eine Überempfindlichkeit gegenüber Salicylsäure hat, darf man es nicht verwenden. Auch Schwangere und Asthmatiker sollten Mädesüß nicht anwenden. </p></blockquote>



<p></p>



<h2 class="wp-block-heading">Mädesüß Oxymel selber machen</h2>



<p><strong>Sauerhonig</strong> oder auch <strong>Oxymel</strong> genannt ist wohl eines der ältesten überlieferten Arzneien der Menschen. Daher passt das schon seit jeher verwendete und geschätzte Mädesüß für mich perfekt mit dem Oxymel zusammen. So kann man sich eine sehr wertvolle und auch gut schmeckende Arznei selber herstellen. </p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="980" height="653" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Maedesuess_Hausmittel-1.jpg" alt="" class="wp-image-9970" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Maedesuess_Hausmittel-1.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Maedesuess_Hausmittel-1-600x400.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Maedesuess_Hausmittel-1-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Maedesuess_Hausmittel-1-768x512.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /><figcaption>Mädesüß Oxymel selber machen</figcaption></figure></div>



<h3 class="wp-block-heading">Zutaten für das Mädesüß Oxymel</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>100 g Apfelessig</li><li>300 g Honig</li><li>2 Handvoll Mädesüß Blüten (auch Blätter können verwendet werden)</li><li>Prise Salz</li></ul>



<p></p>



<h3 class="wp-block-heading">Zubereitung des Sauerhonigs</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>In einem Becher den Apfelessig und den Honig gut miteinander verrühren, sodass sich der Honig auflösen kann. Die Prise Salz ebenso unterrühren.</li><li>Das Mädesüß mit einem Messer leicht zerkleinern und in ein verschließbares Glas schichten.</li><li>Mit dem Sauerhonig übergießen und verschließen.</li><li>Für etwa zwei bis drei Wochen an einem hellen, aber nicht vollsonnigen Platz ziehen lassen, anschließend abseihen und in Flaschen füllen.</li></ul>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="980" height="629" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Honi_Essig_Oxymel_mit_Maedesuess-1.jpg" alt="Sauerhonig mit Mädesüß" class="wp-image-9972" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Honi_Essig_Oxymel_mit_Maedesuess-1.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Honi_Essig_Oxymel_mit_Maedesuess-1-600x385.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Honi_Essig_Oxymel_mit_Maedesuess-1-300x193.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/07/Honi_Essig_Oxymel_mit_Maedesuess-1-768x493.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /><figcaption>Sauerhonig mit Mädesüß</figcaption></figure></div>



<p></p>



<p>Das Mädesüß Oxymel ist ein perfekter Begleiter bei Erkältungen und grippalen Infekten. Wer möchte kann auch noch Lindenblüten und Holunderblüten beimischen. Auch mit getrockneten Mädesüß Blüten ist eine Herstellung  im Winter möglich.. </p>



<p>Es kann löffelweise pur oder verdünnt mit leicht warmen Wasser oder Tee gemischt getrunken werden.</p>



<p></p>



<h2 class="wp-block-heading">Weitere Oxymel Ideen</h2>



<p>Ich liebe ja die Zubereitung von Oxymel, da es sehr einfach ist und auch immer gut schmeckt. Hier habe ich noch weitere Ideen für euch:</p>



<ul class="wp-block-list"><li><a href="https://www.mitliebegemacht.at/schafgarben-oxymel-heilsames-aus-honig-und-essig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Schafgarben Oxymel</a></li><li><a href="https://www.mitliebegemacht.at/sauerhonig-fuer-einen-gesunden-darm-und-fragen-an-die-autorin-karin-buchart/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Oxymel für die Verdauung</a></li></ul>



<p></p>



<p>Wenn du auch so fasziniert von der alten Arznei Oxymel bist, kann ich dir das Buch vom <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.amazon.de/gp/product/3964435112/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&amp;tag=mitliebgema-21&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=3964435112&amp;linkId=1f102533a659e783023ecc690985d902" target="_blank">Oxymel von Gabriela Nedoma</a> * empfehlen.</p>



<p></p>



<p>Ich wünsche euch ganz viel Freude beim Entdecken dieses alten Hausmittels und wünsche euch viel Freude beim Herstellen des Mädesüß Oxymels,</p>



<figure class="wp-block-image size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/01/Unterschrift.png" alt="" class="wp-image-8216" width="224" height="136" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/01/Unterschrift.png 448w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2020/01/Unterschrift-300x182.png 300w" sizes="auto, (max-width: 224px) 100vw, 224px" /></figure>



<p></p>



<p></p>



<p>*Amazon Partner Link</p>
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		<title>Schafgarben Oxymel &#8211; heilsames aus Honig und Essig</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Doris Kern]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 23 Jun 2019 04:00:39 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hausmittel]]></category>
		<category><![CDATA[Kräuter]]></category>
		<category><![CDATA[entzündungshemmend]]></category>
		<category><![CDATA[Essig]]></category>
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		<category><![CDATA[Schafgarbe]]></category>
		<category><![CDATA[Verdauung]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Die duftenden Blüten der Schafgarbe stehen nun in voller Blüte. Sie riechen so herrlich, sehr kräftig und aromatisch. Sie zählt schon seit jeher als eine der kräftigsten Heilpflanzen in unserer Region und kann vielseitig eingesetzt werden. Als Tinktur oder Ölauszug habe ich sie euch bereits beschrieben. Heute möchte ich euch den Auszug in Honig und...</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://www.mitliebegemacht.at/schafgarben-oxymel-heilsames-aus-honig-und-essig/">Schafgarben Oxymel &#8211; heilsames aus Honig und Essig</a> erschien zuerst auf <a href="https://www.mitliebegemacht.at">Mit Liebe gemacht by Doris Kern - Kräuter &amp; Hausmittel</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[
<p>Die duftenden Blüten der Schafgarbe stehen nun in voller Blüte. Sie riechen so herrlich, sehr kräftig und aromatisch. Sie zählt schon seit jeher als eine der kräftigsten Heilpflanzen in unserer Region und kann vielseitig eingesetzt werden. Als <a href="https://www.mitliebegemacht.at/schafgarbe-tinktur-und-oel-selber-machen/" target="_blank" rel="noreferrer noopener" aria-label="Tinktur oder Ölauszug (öffnet in neuem Tab)">Tinktur oder Ölauszug</a> habe ich sie euch bereits beschrieben. Heute möchte ich euch den Auszug in Honig und Essig zeigen – ein Schafgarben Oxymel.&nbsp;</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" width="669" height="1024" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarben_Oxymel_FB-669x1024.jpg" alt="" class="wp-image-7573" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarben_Oxymel_FB-669x1024.jpg 669w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarben_Oxymel_FB-600x918.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarben_Oxymel_FB-196x300.jpg 196w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarben_Oxymel_FB-768x1176.jpg 768w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarben_Oxymel_FB-940x1439.jpg 940w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarben_Oxymel_FB.jpg 980w" sizes="auto, (max-width: 669px) 100vw, 669px" /><figcaption>Schafgarbe, Honig und Essig</figcaption></figure></div>



<h2 class="wp-block-heading">Die Schafgarbe</h2>



<p>Die Schafgarbe gehört zu den Korbblütlern und trägt den botanischen Namen&nbsp;<em>Achillea millefolium</em>. Dabei bedeutet „<em>mille</em>“ tausend und „<em>folium</em>“ Blatt. Denn wenn man einen genaueren Blick auf die Blätter wirft, sieht man die zarten Verästelungen. Nicht umsonst wird sie auch Augenbraue der Venus genannt!</p>



<p>Der deutsche Name kann vom altdeutschen „<em>garwe</em>“ abgeleitet werden, was so viel wie gesund machen heißt.&nbsp;</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" width="980" height="653" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarbe.jpg" alt="heilsame Schafgarbe" class="wp-image-7565" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarbe.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarbe-600x400.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarbe-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarbe-768x512.jpg 768w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarbe-940x626.jpg 940w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarbe-440x294.jpg 440w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /><figcaption>heilsame Schafgarbe</figcaption></figure></div>



<p>Die alte Heilpflanze hat natürlich auch viele umgangssprachliche Namen, wie Blutstillkraut, Zimmermannskraut oder Heil aller Schäden. Sie wird auch schon seit vielen Jahrhunderten verwendet, so findet man bereits Aufzeichnungen von Dioskurides, einem Militärarzt, der im 1. Jahrhundert nach Christi gelebt hatte. Er setzt die Schafgarbe bei Wunden ein.</p>



<p>Auch Hildegard von Bingen schätzte die Pflanze sehr und auch im zweiten Weltkrieg fand sie bei den vielen Verwundeten Einsatz.&nbsp;</p>



<p>Die ausdauernde, sehr kräftige und widerstandsfähige Pflanze ist auf der gesamten nördlichen Halbkugel anzutreffen. Sie ist mehrjährig und liebt sonnige, trockene und magere Böden. Sie bestitzt einen kräftigen Stängel, der 20 bis 80 cm hoch werden kann. Am Ende sitzen Blütenschirme, die mit weiß bis rosa violetten Blüten bestückt ist. Sie duften herrlich aromatisch.&nbsp;</p>



<p>Man kann sie im Frühjahr aussäen oder man vermehrt sie ganze einfach durch Stockteilung.</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" width="580" height="779" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Kräuter_Schafgarbe.jpg" alt="duftend und sehr wirksam - die Schafgarbe" class="wp-image-7566" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Kräuter_Schafgarbe.jpg 580w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Kräuter_Schafgarbe-223x300.jpg 223w" sizes="auto, (max-width: 580px) 100vw, 580px" /><figcaption>duftend und sehr wirksam &#8211; die Schafgarbe</figcaption></figure></div>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Verwendung &amp; Wirkung der Schafgarbe</strong></h3>



<p>Sie ist einerseits als Frauenkraut sehr geschätzt. So gibt es den Spruch „<em>Schafgarbe im Leib tut wohl jedem Weib</em>“. Da sie sehr menstruationsregulierend ist. Das heißt sie fördert einerseits eine zu geringe Blutung, kann aber auch eine zu starke Blutung hemmen. Außerdem sorgt sie für eine gute Durchblutung der Organe und lindert Krämpfe!</p>



<p>Die in der Schafgarbe enthaltenen Bitterstoffe fördern die Verdauung und regen die Verdauungssäfte an. Die Gerbstoffe hingegen wirken zusammenziehend und entzündungshemmend und sorgen so für eine gute Wundheilung. Auch die vielen ätherischen Öle wirken durch ihre keim- und pilzhemmenden Eigenschaften für eine schnellere Heilung.&nbsp;</p>



<p>Bei Nasenbluten, zu starker Mensblutung, Wunden oder Hämorrhoiden kann sie blutstillend wirken.&nbsp;</p>



<p>Man kann die Schafgarbe innerlich, sowie äußerlich anwenden, nur wer eine Allergie gegen Korbblütler aufweist, der solle auf sie verzichten.</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" width="980" height="653" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Essig_Oxymel.jpg" alt="" class="wp-image-7567" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Essig_Oxymel.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Essig_Oxymel-600x400.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Essig_Oxymel-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Essig_Oxymel-768x512.jpg 768w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Essig_Oxymel-940x626.jpg 940w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Essig_Oxymel-440x294.jpg 440w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /><figcaption>Essig und Honig als Basis für das Oxymel</figcaption></figure></div>



<h2 class="wp-block-heading">Schafgarben Oxymel</h2>



<p>Als <em>Oxymel</em> bezeichnet man einen medizinischen Sirup aus Honig und Essig. Die Geschichte des Oxymels lässt sich schon 2500 Jahre lang zurückverfolgen und leitet sich aus den Worten <em>oxy</em> = sauer und <em>meli</em> = Honig ab. Es ist also eine Art saurer Honig, der bei uns auch Sauerhonig genannt wird.&nbsp;</p>



<p>Man kann das pure Oxymel, also Essig und Honig einnehmen, welches schon sehr gesundheitsstärkend wirkt. Mit Kräutern und Gewürzen versehen wird es noch wirksamer.&nbsp;</p>



<p>Beim Essig verwendet man am besten einen unpasteurisierten, der noch alle wichtigen Inhaltsstoffe enthält. Honig holt man sich vom Imker im eigenen Ort, Bio-Honig ist natürlich vorzuziehen.&nbsp;</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" width="580" height="870" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Genuss_Heilmittel.jpg" alt="Genuss und Heilmittel zugleich - Schafgarben Oxymel" class="wp-image-7568" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Genuss_Heilmittel.jpg 580w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Genuss_Heilmittel-200x300.jpg 200w" sizes="auto, (max-width: 580px) 100vw, 580px" /><figcaption>Genuss und Heilmittel zugleich &#8211; Schafgarben Oxymel</figcaption></figure></div>



<h3 class="wp-block-heading">Zutaten für das Schafgarben Oxymel</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>1 Teil Essig</li><li>3 Teile Honig</li><li>1 Teil Schafgarbenblüten</li></ul>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" width="980" height="653" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Hausmittel_Schafgarbe.jpg" alt="" class="wp-image-7569" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Hausmittel_Schafgarbe.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Hausmittel_Schafgarbe-600x400.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Hausmittel_Schafgarbe-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Hausmittel_Schafgarbe-768x512.jpg 768w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Hausmittel_Schafgarbe-940x626.jpg 940w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Hausmittel_Schafgarbe-440x294.jpg 440w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /><figcaption>Hausmittel für uns alle</figcaption></figure></div>



<h3 class="wp-block-heading">Zubereitung</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>Den Honig und den Essig in einem Gefäß vermischen.&nbsp;</li><li>Gemeinsam mit den Blüten in ein Glas geben und gut vermischen.</li><li>Das Glas verschließen und etwa zwei Wochen lang an einem gleichmäßig warmen, aber nicht vollsonnigen Platz ausziehen lassen.</li><li>Anschließend abseihen und in Flaschen füllen.</li></ul>



<p>Das Oxymel ist sehr verdauungsfördernd und eine Wohltat für den Darm. Dazu etwa 2 EL mit einem Glas Wasser vermengen und langsam trinken. Auch zur Menstruationsregulierung kann es als Alternative zu Tees eingenommen werden.</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" width="580" height="870" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarbenblüten.jpg" alt="Unsere Naturschätze" class="wp-image-7570" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarbenblüten.jpg 580w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2019/06/Schafgarbenblüten-200x300.jpg 200w" sizes="auto, (max-width: 580px) 100vw, 580px" /><figcaption>Unsere Naturschätze</figcaption></figure></div>



<p>Ich wünsche euch viel Freude beim Ausprobieren des Oxymels. Für mich eine wunderbare Alternative zu alkoholischen Auszügen, die noch dazu sehr gut schmeckt!</p>



<p>Bleibt gesund und alles Liebe,</p>



<figure class="wp-block-image"><img loading="lazy" decoding="async" width="200" height="107" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/05/Unterschrift_neu-1.jpg" alt="" class="wp-image-4705"/></figure>
<p>Der Beitrag <a href="https://www.mitliebegemacht.at/schafgarben-oxymel-heilsames-aus-honig-und-essig/">Schafgarben Oxymel &#8211; heilsames aus Honig und Essig</a> erschien zuerst auf <a href="https://www.mitliebegemacht.at">Mit Liebe gemacht by Doris Kern - Kräuter &amp; Hausmittel</a>.</p>
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		<title>Sauerhonig für einen gesunden Darm und Fragen an die Autorin Karin Buchart</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Doris Kern]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 17 Sep 2017 04:00:52 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hausmittel]]></category>
		<category><![CDATA[Kräuter]]></category>
		<category><![CDATA[Essig]]></category>
		<category><![CDATA[Gesundheit]]></category>
		<category><![CDATA[Honig]]></category>
		<category><![CDATA[Oxymel]]></category>
		<category><![CDATA[Wurzel]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>In meinem letzten Buchtipp hat es sich schon ums Thema Darm gedreht. Er ist ein besonders wichtiges Organ für uns, wird aber meiste Zeit von uns vernachlässigt. Dabei ist es gar nicht so schwierig ihn zu pflegen, das weiß auch die Autorin Karin Buchart und gibt in ihrem neuesten Werk viele wertvolle und praktikable Tipps....</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://www.mitliebegemacht.at/sauerhonig-fuer-einen-gesunden-darm-und-fragen-an-die-autorin-karin-buchart/">Sauerhonig für einen gesunden Darm und Fragen an die Autorin Karin Buchart</a> erschien zuerst auf <a href="https://www.mitliebegemacht.at">Mit Liebe gemacht by Doris Kern - Kräuter &amp; Hausmittel</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>In meinem letzten <a href="https://www.mitliebegemacht.at/buchtipp-mein-freund-der-darm/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Buchtipp</a> hat es sich schon ums Thema <strong>Darm</strong> gedreht. Er ist ein besonders wichtiges Organ für uns, wird aber meiste Zeit von uns vernachlässigt. Dabei ist es gar nicht so schwierig ihn zu pflegen, das weiß auch die Autorin Karin Buchart und gibt in ihrem neuesten Werk viele wertvolle und praktikable Tipps. Ich durfte ihr einige Fragen zum Thema Darmgesundheit stellen und ein Rezept für einen wohlschmeckenden und bekömmlichen <strong>Sauerhonig</strong> habe ich ebenfalls für euch.</p>
<p><figure id="attachment_5243" aria-describedby="caption-attachment-5243" style="width: 580px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Sauerhonig.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-5243" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Sauerhonig.jpg" alt="Sauerhonig für eine gesunde Darmflora" width="580" height="822" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Sauerhonig.jpg 580w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Sauerhonig-212x300.jpg 212w" sizes="auto, (max-width: 580px) 100vw, 580px" /></a><figcaption id="caption-attachment-5243" class="wp-caption-text">Sauerhonig für eine gesunde Darmflora</figcaption></figure></p>
<h1>Ein paar spannende Fakten zum Darm</h1>
<p>Wenn man keine Probleme mit dem Darm hat, achtet man auch nicht besonders auf ihn oder macht es vielleicht sogar intuitiv. Wenn man sich aber mit dem interessanten Organ auseinandersetzt, bekommt er eine ganz andere Bedeutung. Ich bin gespannt, was ihr zu diesen Fakten sagt:</p>
<ul>
<li>Wusstet ihr, dass bis zu hundert Billionen Bakterien in unserem Darm leben? Man schätzt dass ca. 500 verschiedene Bakterien unseren Darm besiedeln.</li>
<li>Er hat in etwa eine Länge von 5,5 &#8211; 7,5 Metern.</li>
<li>Der Darm zählt zu unserem größten Immunorgan, denn ihn ihm beherbergen wir ca. 70% aller Zellen, die für die Krankheitsabwehr zuständig sind. Gerade jetzt, wo wieder die Erkältungszeit beginnt, ist eine gesunde Darmflora schon die halbe Miete!</li>
<li>Unsere Darmwände sind mit einem feinen Netz aus 100 Millionen Nervenzellen verflochten. Das ist sogar mehr, als was wir in unserem Rückenmark haben!</li>
<li>Ein gesunder Darm beeinflusst auch unsere Stimmung &#8211; gehts dem Darm gut, geht es auch uns gut.</li>
</ul>
<h1>Fragen an die Autorin Karin Buchart</h1>
<p>Im letzten <a href="https://www.mitliebegemacht.at/buchtipp-mein-freund-der-darm/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Buchtipp</a> habe ich euch bereits die Autorin Karin Buchart vorgestellt und jetzt durfte ich ihr einige Fragen zum Thema Darmgesundheit stellen:</p>
<p><em>Karin, warum ist dir Darmgesundheit so wichtig?</em><br />
Viele Menschen haben Darmprobleme bzw beginnende Darmprobleme. Gerade im Anfangsstadium kann man selbst viel Gutes tun, deshalb möchte ich gerne früh ansetzen.</p>
<p><em>Seit wann beschäftigst du dich mit dem Thema und wie bist du dazu gekommen?</em><br />
Der Darm beschäftigt mich seit dem Studium. Besonders in der Allergieklinik, in der ich 10 Jahre gearbeitet habe, war der Darm (neben der Haut) im Mittelpunkt. In den TEH Naturwerken bemerken wir eine hohe Nachfrage nach Kräuterprodukten für den Darm.</p>
<p><em>Was ist dein Lieblingskraut für die Verdauung?</em><br />
Ich mag die Engelwurz am liebsten, gerne auch in Mischungen.</p>
<p><em>Hast du einen einfachen Tipp, den wirklich jeder zur Darmgesundheit anwenden kann? </em><br />
Das morgendliche Essig-Honig Wasser (oder verdünnter Sauerhonig).</p>
<h1>Rezept Sauerhonig &#8211; Wohlbefinden für den Darm</h1>
<p>Und da auch Karin den Sauerhonig besonders schätzt, zeige ich euch heute wie einfach man ihn zubereiten kann. Ihr kennt den <strong>Sauerhonig</strong> vielleicht auch unter dem Namen <strong>Oxymel</strong> &#8211; so wird er auch genannt. Er besteht aus zwei wichtigen Komponenten <strong>Essig und Honig</strong>. Der Essig mit seinen Essigsäurebakterien und der Honig mit lebendigen Enzymen und wertvollen Nährstoffen tragen zu einer gesunden Darmflora bei.</p>
<h2>Heilessig herstellen</h2>
<p>Damit wir den Sauerhonig zubereiten können, bedienen wir uns auch noch der Kraft der Kräuter. Im Essig kann man sie ganz wunderbar ausziehen! Es gibt ganz viele Kräuter, die die Verdauung fördern &#8211; ich habe in meinem Essig folgende Kräuter und Gewürze ausgezogen:</p>
<ul>
<li>Schafgarbe getrocknet, ca. eine Handvoll</li>
<li>Minze frisch, ca. eine Handvoll</li>
<li>kleine Löwenzahnwurzel, fein geschnitten</li>
<li>halben Teelöffel Galgantwurzel</li>
<li>jeweils einen Teelöffel Wacholderbeeren, Kümmel und Anis</li>
</ul>
<p>Für den Heilessig werden 250ml Bio-Apfelessig verwendet.</p>
<h3>Zubereitung Heilessig</h3>
<p>1. Schritt: Zunächst werden die Gewürze im Mörser etwas angedrückt, sodass die ätherischen Öle freikommen.</p>
<p><figure id="attachment_5246" aria-describedby="caption-attachment-5246" style="width: 980px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gewürze_mörsern.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-5246" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gewürze_mörsern.jpg" alt="Gewürze mörsern" width="980" height="652" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gewürze_mörsern.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gewürze_mörsern-600x399.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gewürze_mörsern-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gewürze_mörsern-768x511.jpg 768w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gewürze_mörsern-940x625.jpg 940w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gewürze_mörsern-440x294.jpg 440w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /></a><figcaption id="caption-attachment-5246" class="wp-caption-text">Gewürze mörsern</figcaption></figure></p>
<p>2. Schritt: Danach werden die Gewürze, sowie die anderen Kräuter in ein verschließbares Gefäß gegeben.<br />
3. Schritt: Jetzt kann die Kräuter-Gewürzmischung mit dem Essig aufgegossen werden.</p>
<p><figure id="attachment_5247" aria-describedby="caption-attachment-5247" style="width: 580px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Heilessig.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-5247" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Heilessig.jpg" alt="Heilessig mit vielen Gewürzen und Kräutern" width="580" height="846" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Heilessig.jpg 580w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Heilessig-206x300.jpg 206w" sizes="auto, (max-width: 580px) 100vw, 580px" /></a><figcaption id="caption-attachment-5247" class="wp-caption-text">Heilessig mit vielen Gewürzen und Kräutern</figcaption></figure></p>
<p>4. Schritt: Gut verschließen und die Kräuter etwa 4 Wochen ausziehen lassen.<br />
5. Schritt: Anschließend abseihen und in Flaschen füllen.</p>
<p>Der Heilessig kann auch kulinarisch eingesetzt werden.</p>
<h2>Sauerhonig Herstellung</h2>
<p>Da wir den Heilessig hergestellt haben, können wir nun den Sauerhonig zubereiten. Dafür benötigen wir folgende Zutaten:</p>
<ul>
<li>250ml Heilessig</li>
<li>750g Honig</li>
<li>10g Steinsalz</li>
</ul>
<p><figure id="attachment_5249" aria-describedby="caption-attachment-5249" style="width: 580px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/HOnig.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-5249" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/HOnig.jpg" alt="wertvoller Honig" width="580" height="871" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/HOnig.jpg 580w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/HOnig-200x300.jpg 200w" sizes="auto, (max-width: 580px) 100vw, 580px" /></a><figcaption id="caption-attachment-5249" class="wp-caption-text">wertvoller Honig</figcaption></figure></p>
<p>Die Zubereitung ist ganz einfach. Dazu löst man den Honig im Heilessig durch Rühren langsam auf und gibt zum Schluss noch das Steinsalz hinzu. So habt ihr ganz einfach ein tolles Mittel, um euren Darm zu pflegen. Ihr könnt ihn morgens auf nüchternen Magen einnehmen &#8211; dazu einen Esslöffel Sauerhonig in einem warmen Glas Wasser auflösen und trinken. Er ist aber auch geschmacklich ganz gut und im Wasser aufgelöst auch ein toller Durstlöscher für Zwischendurch.</p>
<p><figure id="attachment_5248" aria-describedby="caption-attachment-5248" style="width: 980px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gesund_Darm.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-5248" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gesund_Darm.jpg" alt="gesunder Darm mit Sauerhonig" width="980" height="652" srcset="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gesund_Darm.jpg 980w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gesund_Darm-600x399.jpg 600w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gesund_Darm-300x200.jpg 300w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gesund_Darm-768x511.jpg 768w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gesund_Darm-940x625.jpg 940w, https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/09/Gesund_Darm-440x294.jpg 440w" sizes="auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px" /></a><figcaption id="caption-attachment-5248" class="wp-caption-text">gesunder Darm mit Sauerhonig</figcaption></figure></p>
<p>Wie ihr seht kann man mit einfachen Mitteln, wie dem Sauerhonig oder Oxymel ganz einfach für seinen Darm sorgen. Durch den Honig schmeckt der Essig auch gar nicht mehr sauer und ist eine wahre Wohltat! Also bleibt gesund und denkt ab und zu an euren Darm und tut ihm was gutes!</p>
<p><a href="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/05/Unterschrift_neu-1.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-4705" src="https://www.mitliebegemacht.at/wp-content/uploads/2017/05/Unterschrift_neu-1.jpg" alt="" width="200" height="107" /></a></p>
<div>Quellen:</div>
<div><a href="https://www.lifeline.de/medizinwissen/magen-darm/galerie-darm-fakten-id155216.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Darm &amp; Darmbakterien &#8211; Faszinierende Fakten</a></div>
<div><a href="https://www.gesund-durch.de/10-fakten-die-sie-ueber-ihren-darm-wissen-sollten/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">10 Fakten die Sie über Ihren Darm wissen sollten</a></div>
<div></div>
<p>Der Beitrag ist auch zu sehen auf <a href="http://www.createinaustria.at" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Create in Austria</a> und bei <a href="http://einfachnachhaltigbesserleben.blogspot.de" target="_blank" rel="noopener noreferrer">einfach.nachhaltig.besser.leben</a></p>
<p>Der Beitrag <a href="https://www.mitliebegemacht.at/sauerhonig-fuer-einen-gesunden-darm-und-fragen-an-die-autorin-karin-buchart/">Sauerhonig für einen gesunden Darm und Fragen an die Autorin Karin Buchart</a> erschien zuerst auf <a href="https://www.mitliebegemacht.at">Mit Liebe gemacht by Doris Kern - Kräuter &amp; Hausmittel</a>.</p>
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