Was ist eigentlich ein Enzymreiniger?

Wie der Name schon sagt, enthält der Reiniger sogenannte Enzyme, die wie eine Art Katalysator wirken und die chemische Reaktion schneller ablaufen lassen. Enzyme sind Eiweiße, welche auch biochemische Reaktionen in unserem Körper steuern und/oder beschleunigen. Also etwas ganz Natürliches. Als Reinigungsmittel verwendet, spalten sie gewisse Stoffe und können sie dadurch neutralisieren. So werden Flecken, Ablagerungen und unangenehme Gerüche, die beispielsweise durch Schweiß, Urin, Gras oder Blut verursacht wurden, schneller aufgelöst. Und das Ganze kann man aus Küchenabfällen herstellen! Allerdings braucht man etwas Zeit, um den Enzymreiniger selbst herzustellen, da wir dabei Fermentieren!

Enzymreiniger selbermachen

Die Hauptzutat für den natürlichen Reiniger sind Zitrusschalen! Aus den aromatischen Schalen kann man ja auch einen sehr einfachen Essigreiniger herstellen, aber eben einen noch kraftvolleren Fleckenentferner. Und um den geht es heute.

Zutaten für den Enzymreiniger

Da die Herstellung doch aufwändiger ist, zahlt es sich aus gleich etwas mehr davon herzustellen. Wenn du das Rezept mal ausprobieren möchtest, dann verwende die halbe Menge. So habe auch ich angefangen mit dem Experimentieren.

Wichtig ist, dass die Zitrusschalen möglichst frisch sind. Sie dürfen nicht verunreinigt oder schimmelig sein. Bevor du sie verwendest, wasche sie gut mit lauwarmem Wasser ab.

• 300 g Zitrusschalen (Zitronen, Orangen, etc)
• 3 g Trockenhefe
• 100 g Zucker
• 1 Liter Wasser (sollte lauwarm sein, zum Aktivieren der Hefe)
• 2-Liter Flasche (Plastik oder Glas), eventuell Gäraufsatz
• Messer und Brett zum Zerkleinern
• 4 EL Essig (nach dem Fermentationsprozess)

Enzymreiniger Schritt für Schritt Anleitung

• Als erstes werden die Zitrusschalen klein geschnitten, sodass sie durch einen Flaschenhals passen. Da sich bei der Fermentierung Gase entwickeln eignen sich Limonadenflaschen sehr gut. Gurkengläser oder ähnliches sind nicht so gut geeignet, sie sollten besser einen Flaschenhals haben.
• Danach den Zucker, die Hefe und die kleingeschnittenen Zitrusschalen in die Flasche füllen.
• Mit dem lauwarmen Wasser übergießen und gut schütteln, sodass sich der Zucker nach und nach auflöst.
• Jetzt heißt es, den Reiniger täglich zu betreuen. Das bedeutet, die Flasche täglich ein bis zweimal schütteln und die Flasche öffnen, damit die Gase entweichen können. Wenn du einen Gäraufsatz für die Flasche hast, kannst du auch diesen verwenden. Es ist auf jeden Fall wichtig, dass die Gase regelmäßig entweichen können, ansonsten läufst du Gefahr, dass dir die Flasche explodiert.
  Denn Gase entstehen während des Fermentationsprozesses, da die Hefe den Zucker in Alkohol und Kohlendioxyd verwandelt.
• Am besten lagerst du den Enzymreiniger während der Fermentation an einem möglichst warmen Plätzchen, damit die Hefe gut arbeiten kann. Du solltest den Reiniger für etwa zwei bis drei Wochen fermentieren lassen.
• In dieser Zeit wird die Flüssigkeit leicht milchig und ist nicht mehr so klar wie zu Beginn des Fermentationsprozesses.
• Jetzt kann der natürliche Reiniger abgeseiht werden. 
• Mische den puren Reiniger mit 4 EL Essig und fülle ihn in eine Flasche, die gut verschlossen ist. So hält sich der Reiniger am besten, denn Sauerstoff verringert mit der Zeit seine Wirkung.

Wie verwendet man nun den Enzymreiniger?

Am besten verdünnst du ihn mit Wasser, so erhälst du einen sehr guten Allzweckreiniger. Dafür mischt du etwa 50 ml Enzymreiniger mit etwa 450 ml Wasser und füllst die Mischung in eine Sprühflasche. Vor dem Gebrauch immer wieder gut schütteln. Den Allzweckreiniger kannst du im Bad, in der Küche, für Flecken etc verwenden. Bei empfindlichen Oberflächen lieber noch etwas mehr verdünnen und vorsichtig ausprobieren.

Brauchst du mal mehr Reinigungskraft, kannst du den Enzymreiniger auch pur probieren.

Ich finde es immer wieder faszinierend, was man aus Resten und etwas Zeit alles selber machen kann. Außerdem ist es mir auch wichtig, auch im Haushalt möglichst natürliche Reinigungsmittel zu verwenden. Gerade jetzt, wo ich schwanger bin, achte ich noch mehr auf Materialien, die ich verwende. Man wird sensibler, was man verwendet und auch was es in der Umwelt bewirkt.

Im Handel gibt es auch einige Enzymreiniger zu kaufen, gerade für all jene, die vielleicht nicht die Zeit haben, ihn selbst herzustellen. Auf jeden Fall freue ich mich, mit diesem Rezept beim afba 2021 dabei sein zu dürfen. Drückt mir fest die Daumen, dass mein Rezept der Jury auch gefällt 🙂

Weitere natürliche Reinigungsmittel

Mit dem Thema natürliche Reinigungsmittel beschäftige ich mich ja schon länger, daher gibt es auch schon einige Rezepte am Blog dazu:

• Orangen-Essig Reiniger
• Geschirrspülreiniger selber machen
• Handspülmittel mit Aloe Vera
• Klarspülmittel für den Geschirrspüler

Ich wünsche euch viel Freude beim Ausprobieren des Enzymreinigers. Habt eine wundervolle Zeit und alles Liebe, eure

Der Beitrag Enzymreiniger aus Küchenabfällen herstellen erschien zuerst auf Mit Liebe gemacht by Doris Kern - Kräuter & Hausmittel.

Das Ungarn Wasser

Isabella von Polen, Königin von Ungarn lebte im 14. Jahrhundert. Und einer Legende nach, soll sie von einem Alchimisten ein Wässerchen gegen größere und kleinere Beschwerden im Alter bekommen haben. Aber dieses Elixier wirkte offenbar nicht nur gegen diverse Beschwerden, es verjüngte sie offenbar so sehr, dass sie im stolzen Alter von 70 Jahren, so frisch wirkte, dass sich ein junger Herzog in sie verliebte und um ihre Hand anhielt. Böse Zungen behaupten allerdings, dass er mehr hinter ihren Ländereien gewesen sei. Wer weiß, wer weiß. Aber der Mythos des Schönheitswässerchen ist trotzdem geblieben und das schauen wir uns heute ein bisschen näher an!

Jetzt fragt man sich natürlich, was in diesem Wässerchen so drinnen war? Die Hauptzutat war Rosmarin, welcher viele Antioxidantien enthält. Man weiß ja heutzutage dass sich diese Stoffe positiv auf unsere Gesundheit und Haut auswirken. Allerdings ein Wundermittel, wie in der Legende beschrieben, kann es natürlich nicht sein. Offenbar gab es damals schon gutes Marketing, denn bereits im 16. Jahrhundert gab es nach dieser Geschichte ein das königlich ungarische Wasser namens „Aqua Reginae Hungariae“ zu kaufen!

Der Rosmarin und die Schönheit

Die duftende Heilpflanze ist für unsere Haut auch wirklich ein Geschenk und darf ruhig näher betrachtet werden. Denn das wussten nicht nur die Menschen zur Zeit von Königin Isabella. Sondern auch schon die Damen der Antike. Denn damals wurde Aphrodite, die Göttin der Liebe mit dem Rosmarin verehrt. Bräute trugen damals einen Kopfschmuck aus Rosmarin, welcher die Frauen stärken und ihnen Fruchtbarkeit schenken sollte. 

Die Inhaltsstoffe des Rosmarins sorgen in der Haut dafür, dass Kollagen und Elastin produziert werden. Beides sind Stoffe in unserer Haut, die für ein glattes Hautbild sorgen. Im Laufe der Zeit nimmt diese Produktion ab und so kann sie wieder stimuliert werden. Daher ist Rosmarin in der Hautpflege ein wunderbares Pflänzchen!

Meine Version des Ungarischen Wassers als Schüttellotion

Man findet viele verschiedene Versionen des Rezeptes und ich habe sie etwas abgewandelt, damit es besonders pflegend wird.

Alkoholischer Auszug mit Rosmarin:

Zunächst brauchen wir einen alkoholischen Auszug mit Rosmarin und anderen Pflanzen. Solltet ihr nicht alle haben, lasst sie einfach weg.

• 3-4 Zweige frischen Rosmarin
• 2-3 Zweige frische Pfefferminze
• 1 TL Lavendelblüten (frisch oder getrocknet)
• Schale einer halben Zitrone und einer halben Orange
• 100 ml Alkohol 70 Vol.-%*

Aus den Zutaten wird eine klassische Tinktur hergestellt:

• Zunächst die Kräuter und Blüten möglichst klein schneiden und in ein verschließbares Glas füllen.
• Die Zitrone und Orange gut waschen und die Schale ebenfalls zerkleinern und hinzugeben.
• Mit dem Alkohol übergießen und verschlossen etwa 14 Tage ziehen lassen.
• Anschließend durch ein feines Sieb abseihen. 

Schüttellotion:

• 20g Mandelöl* oder Wildrosenöl*
• 5g Glycerin (optional)
• 30g Rosmarin Auszug (siehe Rezept Tinktur oben)
• 45g Rosenhydrolat*
• 2 Tropfen ätherisches Öl der Rose (optional)*
• 1 Tropfen ätherisches Karottensamenöl (optional)*
• Flasche mit Zerstäuber*

Schüttellotionen sind so einfach herzustellen:

• Ich fülle zuerst immer den Alkohol, in diesem Fall den Rosmarin-Auszug rein. Danach gebe ich die ätherische Öle hinzu und schüttle beides schon mal gut.
• Nach und nach kann man das Glycerin und das Rosenwasser dazugeben. Wenn ihr kein Glycerin verwenden möchtet, erhöht einfach das Hydrolat. Zum Schluss noch das Öl hinzugeben.

Da ich hier keinen Emulgator verwendet habe, verbindet sich das Öl nicht mit den wässrigen Zutaten. Daher vor einer Anwendung immer gut schütteln und dann erst auf das gereinigte Gesicht auftragen. Ich klopfe die Lotion dann sanft in die Haut ein.

Die Schüttellotion sollte innerhalb von 2 Monaten aufgebraucht werden.

Ich wünsche euch wieder viel Freude beim Herstellen dieser besonderen Schüttellotion, angelehnt an ein historisches Rezept!

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Sugar Peeling Bars

Ich peele regelmäßig meine Haut, um abgestorbene Hautschüppchen zu entfernen. Danach fühlt sie sich wieder ganz zart und geschmeidig an. Allerdings sollte man auch nicht jeden Tag ein Peeling machen, es reicht ein Mal pro Woche aus. Daher könnt ihr die Dusch-Bars auch ohne Zucker herstellen, dann habt ihr einfach nur eine tolle reinigende Pflege zum Duschen.

Die Dusch Bars – mit oder ohne Zucker sind so praktisch, da sie sehr einfach zum Anwenden sind. Und sie kommen auch komplett ohne Verpackung aus – was ein zusätzlicher Pluspunkt ist. Ich mache meistens gleich mehrere Stück davon und lagere sie dann im Kühlschrank. Im Bad lege ich sie auf eine Seifenschälchen. Oder ich mache sie so klein, dass sie immer genau für einmal Duschen reichen.

Herstellung der Dusch Bars

Für die Sugar Peeling Bars benötigt man keine komplizierten Zutaten. Das meiste werdet ihr kennen und vermutlich habt ihr auch einiges davon zu Hause. Ich verwende dazu auch immer gerne Seifenreste, die sich beim Seifensieden so ansammeln.

Zutaten:

• 2 Limetten oder Zitronen
• 200g Zucker
• 100g Naturseife (Handgesiedete)
• 60g Kokosöl*
• 40g Sheabutter* oder Kakaobutter*
• je 20 Tropfen ätherisches Zitronenöl* und Minzeöl*
• optional: grüne Lebensmittelfarbe
• Formen zum Abfüllen

Zubereitung der Sugar Peeling Bars:

• Die Seife so fein wie möglich reiben, so schmilzt sie am besten. In einen Topf geben und mit etwas Wasser langsam erhitzen. Es dauert ein bisschen bis sie weich wird. Eventuell etwas Wasser nachleeren und so lange dahin köcheln lassen, bis das Wasser verdampft ist.
• In einem weiteren Topf das Kokosöl und die Sheabutter schmelzen.
• Die Limetten gut waschen, abtrocknen und die Schale abreiben. Gemeinsam mit dem Zucker in eine Schüssel geben.
• Das geschmolzene Kokosöl, Sheabutter und die Seife unter den Zucker mischen und gut verrühren.
• Zum Schluss noch die ätherischen Öle und optional etwas Lebensmittelfarbe untermischen.
• In die Formen füllen und für etwa 1 Stunde in das Gefrierfach geben. Danach kann man die Dusch Bars ganz einfach entnehmen.

Dusch-Spaß für den heißen Sommer

Natürlich kann man die Sugar Peeling Bars nicht nur im Sommer verwenden. Aber die frischen Zitrusdüfte verbinde ich immer mit dem Sommer. Für den Winter würde ich einfach etwas wärmere Düfte verwenden.

Die Sugar Peeling Bars reinigen durch die Seife. Falls ihr keine Seifen selber macht, es gibt auf Märkten ganz oft wundervolle Seifen zu kaufen. Durch das Kokosöl und die Sheabutter wird die Haut herrlich zart und der Zucker sorgt für ein tolles Peeling.

Ich wünsche euch ganz viel Freude beim Herstellen der Sugar Peeling Bars und vor allem beim Verwenden.

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Fußbäder – einfach und wirksam

Nicht jeder von uns hat einen Pool zu Hause oder kann ins Freibad oder an den See/Meer fahren. Aber auch in kleiner Form, wie in den Fußbädern, bewirkt Wasser für uns viel. Denn Wasser kann, je nach Temperatur uns Wärme zuführen oder Wärme ableiten. Das wirkt sich dann nicht nur auf die Füße, sondern auf unseren gesamten Körper aus. Ein kühlendes Fußbad macht uns wieder frischer und kühlt unseren gesamten Körper. Es wirkt auch entspannend und beruhigend. Das Wasser soll dabei nicht eiskalt sein, schon leichte Unterschiede zu unserer Körpertemperatur wirken hier kühlend und angenehm.

Wer bei Fußbädern bitte aufpassen soll, sind Menschen, die eine akute Venenthrombose haben. Wenn man Krampfadern hat, sollte man keine warmen Fußbäder machen. Kalte Bäder sind nicht sinnvoll, wenn man zu Blasenentzündungen neigt, auch bei Durchblutungsstörungen und bei Bluthochdruck besser nicht machen.

Tipp: wer nach dem Fußbad noch seine Füße pflegen mag und die Hornhaut entfernen will, der kann einen Schuss Essig ins Wasser geben. Dann wird die Haut noch weicher und kann danach besser entfernt werden.

Erfrischendes Fußbad mit Zitrone, Limette & Minze

Nein, wir machen hier keinen Caipirinha – obwohl so einer auch ziemlich gut schmeckt 😉 für das Fußbad benötigt ihr folgende Zutaten:

• 250g Meersalz*
• Zesten von jeweils 1 Zitrone und 1 Limette
• Handvoll getrocknete Minzblätter
• 1 EL Öl (zB Mandelöl*)
• Ätherische Öle:
  • 15 Tropfen Zitrone*
  • 10 Tropfen Pfefferminze*

Die Zubereitung des Fußbades ist ganz einfach:

• Die Zesten und die Minzblätter gut mit dem Salz vermischen.

• In das Öl die ätherischen Öle eintropfen und ebenfalls zum Salz hinzufügen. Am besten 1-2 Tage in einem geschlossenen Gefäß durchziehen lassen.
• Anschließend entweder in Gläser füllen oder zB in Teebeutel. Die passenden Etiketten dazu findet ihr ein bisschen weiter unten.

Wie versprochen, gibt es die Etikette wieder für euch zum Download. Ihr könnt sie in der Mitte knicken und zB über den Teebeutel legen und festtackern oder ihr befestigt ein Bändchen daran und bastelt daraus einen kleinen Teebeutel. Beide Größen findet ihr hier im Download: Etiketten_Fußbad

Für ein Fußbad 3-4 Liter Wasser in eine Schüssel geben und darin ca. 2-3 EL des Fußbad-Salzes bzw. einen gefüllten Teebeutel auflösen. 10-15 Minuten die Füße darin abkühlen lassen und genießen. Also bleibt erfrischt meine Lieben und genießt den Sommer, den Urlaub, die Ferien und lasst es euch gut gehen!

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