Um was geht es in Einfach natürlich?

Es war schon immer ein Bedürfnis für mich anderen zu zeigen wie schön es sein kann mit der Natur zu leben. Sich wieder auf die Jahreszeiten einzulassen und die aktuell verfügbaren Kräuter und Pflanzen zu verarbeiten. Daher habe ich mein Buch in die vier Jahreszeiten aufgeteilt. Davor gibt es aber noch ein Grundlagenkapitel, das einen kurzen Überblick über die pflanzlichen Inhaltsstoffe gibt, welche kosmetischen Zutaten im Buch verwendet werden und Basisrezepturen.

Danach warten über 200 Rezepte und Anleitungen auf euch! Jede Jahreszeit hat ihren Charme, ihre Besonderheiten und Traditionen. Genau diese wollte ich einfangen und Lust machen mit offenen Augen durch unsere wunderbare Welt zu gehen und etwas aus unseren Schätzen vor der Haustüre zu machen. Man braucht oft nicht viel und man kann etwas Gutes für sich und seine Familie machen.

Es ist kein ausschließliches Kräuterbuch geworden, sondern es soll vielmehr ein „erlebe-die-Natur-Buch“ sein. Denn darin findet man neben Hausmitteln und Naturkosmetikrezepten auch Genuss-Rezepte. Denn ich finde man soll Kräuter und Pflanzen sooft es geht in die tägliche Nahrung einbauen, so tut man ohne viel Aufwand etwas gutes für seinen Körper. Denn wie schon wie Hippokrates sagte: „Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel, und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein.“

Ihr findet im Buch aber auch immer wieder kleine Bastelanleitungen, die ohne viel großen Aufwand umgesetzt werden können. Im Frühling ist das beispielsweise ein Osternest aus Heu oder im Sommer Windlichter aus Getreide uvm. Ich finde es so schön, wenn man aus Blättern, kleinen Ästen oder anderen Naturmaterialen etwas schönes selbst schafft. Es mag vielleicht nicht so perfekt sein, wie etwas gekauftes, dafür hat es für einen selber einen viel höheren Wert!

Mit den vielen Ideen und Anleitungen möchte ich euch inspirieren selber zum kleinen Produzenten zu werden! Wenn man etwas selber mit seinen eigenen Händen schafft, ist es einerseits ein wunderschönes Gefühl und andererseits schätzt man es viel mehr, da mein weiß was darin verarbeitet wurde.

Download und Info-Seite

Ihr wisst ja, ich teile immer sehr sehr gerne meine Etiketten und Vorlagen mit euch. Das möchte ich auch gerne beim Buch machen. Daher habe ich alle Etiketten, die ich im Buch verwendet habe, für euch zum Download bereitgestellt! Ihr findet dort neben den Downloads zu jeder Jahreszeit auch noch weiterführende Rezepte – es ist fast ein kleiner Rezepte-Index geworden, der eine gute Übersicht gibt.

Hier geht es zur Download und Info Seite

Wo kann man es kaufen?

Die aktuell häufigste Frage ist – Doris, wo kann man das Buch kaufen? Grundsätzlich kann man es in jeder Buchhandlung kaufen bzw. bestellen. Ich habe hier noch ein paar Links für euch zusammengestellt:

• Verlag Anton Pustet
• Thalia – Österreich
• Thalia – Deutschland
• Hugendubel
• Amazon *

Unterstützt aber bitte gerne eure lokalen Buchhändler und bestellt bzw. kauft es direkt bei euch vor Ort!

Bärlauch-Tinktur

Aber so ganz ohne Rezept geht es ja auch nicht, daher möchte ich euch heute die Bärlauch-Tinktur zeigen. Ich muss gleich vorweg sagen, sie schmeckt leider nicht so gut, dafür wirkt sie umso besser! Denn sie kann einerseits zur reinigenden Frühlingskur verwendet werden, oder auch wenn man einen zu hohen Blutdruck hat. Für Frauen, die oft zu wenig Eisen haben, ist Bärlauch eine gute Einschleuserpflanze für Eisen!

Für die Tinktur benötigt ihr:

• frischen Bärlauch
• Wodka oder Korn

Zubereitung:

• Für die Tinktur schneidet ihr den Bärlauch schön klein. Füllt ihn etwa bis zur Hälfte in ein verschließbares Glas.
• Übergießt den Bärlauch dann mit dem Wodka oder Korn.
• Verschließt das Glas gut und lasst es etwa 14 Tage lang ausziehen. Wenn möglich täglich schütteln!
• Anschließend abseihen und am besten in Tropfflaschen füllen.

Bärlauch eignet sich leider nicht zum Trocknen, er verliert ansonsten zu viele der wertvollen Inhaltsstoffe. Daher ist die Tinktur eine gute Möglichkeit ihn zu konservieren. Von der Tinktur kann man 3x täglich 10-15 Tropfen einnehmen.

Wie du den Bärlauch von der giftigen Herbstzeitlose unterscheiden kannst, zeige ich in diesem Beitrag. Dort findest du auch ein super leckeres Bärlauchbrot-Rezept 🙂

Ich bin schon so gespannt, wie euch mein Buch gefällt! Schreibt mir doch und lasst mich wissen, was ihr schon daraus gemacht habt oder bald machen werdet! Alles Liebe für euch,

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Heute darf ich euch das neue Buch von Arnold Achmüller – Alpenmedizin * – vorstellen. Wieder ein sehr gelungenes Werk, das Freude macht zu lesen. Wie der Name schon sagt, handelt es sich um die Medizin aus den Alpenregionen und zwar um das Heilwissen, welches von Generation zu Generation weitergegeben wurde und reich an Traditionen, Geschichten und Ritualen ist.

Buchvorstellung

Vielleicht kennen bereits einige von euch Arnold Achmüller von Büchern wie Wickel, Salben und Tinkturen*? Der in Südtirol geborene Apotheker beschäftigt sich schon seit vielen Jahren mit Heilpflanzen und gibt das Wissen in seinen Büchern und auch auf dem Blog Kraut und Wurzel weiter. Sein neuestes Werk Alpenmedizin versucht das wertvolle Wissen, das über Jahrhunderte gewachsen ist, niederzuschreiben und stellt aber auch gleichzeitig die alten Praktiken mit der aktuellen Forschung gegenüber.

Kurzer Streifzug durch das Buch

Das Werk umfasst 272 Seiten, ist reich bebildert und gliedert sich in folgende Kapitel:

• Moderne Alpenmedizin – Rückbesinnung auf eine ganzheitliche Heilkunde
• Innere und äußere Rhythmen
• Reizmethoden und Reiztherapie
• Bewegung
• Soziale Kontakte
• Die Magie in der Medizin
• Die Heilmittel des Alpenraumes
• Ganzheitlich gesund – Tipps für ein besseres Leben

Es ist spannend zu lesen, dass früher immer ein ganzheitlicher Ansatz gewählt wurde. Nicht nur die Krankheit selbst wurde betrachtet, sondern auch das Umfeld des Erkrankten. Somit gehörten nicht nur Kräuteranwendungen zur Medizin, sondern auch Gesten, Sprüche und Rituale trugen zur Genesung bei. Die Naturverbundenheit der Menschen in den Alpenregionen und das auf sich selbst gestellt zu sein, prägte auch den Umgang mit Kräutern und Heilmitteln.

Das umfangreichste Kapitel über die Heilmittel des Alpenraumes ist gegliedert in:

• Husten und Erkältung
• Haut
• Magen und Darm
• Kopfschmerzen, Nervosität und Schlafstörungen
• Herz und Kreislauf
• Mund- und Rachenraum
• Muskel und Gelenke
• Blase und Prostata
• Menstruation und Wechseljahre

Für jedes Krankheitsbild werden die verschiedenen Anwendungen der Alpenmedizin vorgestellt. Diese werden aber auch neueste Forschungsergebnisse gegenübergestellt und man bekommt einen guten Einblick warum manche Heil- und Hausmittel so gut helfen. Weiters gibt es zu jedem dieser Kapitel einige Rezepte.

Was mir auch noch sehr gut gefällt, im Anhang findet man zu den verwendeten Pflanzen noch eine Übersicht zu der jeweils empfohlenen Tagesdosis und wann der beste Zeitpunkt zum Sammeln ist.

Also falls ihr noch auf der Suche nach Geschenken seid, oder ihr euch selbst ein schönes Geschenk machen möchtet: Das Buch Alpenmedizin* von Arnold Achmüller ist eine sehr interessante Lektüre für alle Kräuterbegeisterten! Ich wünsche euch viel Freude beim Lesen und Schmökern,

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Wunderbare Wickel

Das kleine Büchlein gibt einen guten Überblick was Wickel eigentlich sind, wie sie wirken, was man dazu braucht und natürlich viele Wickelrezepte. Was mir besonders gut gefällt ist die Checkliste, die nach Beschwerdeart mögliche Wickelanwendungen schön übersichtlich zeigt. So muss man nicht lange suchen und findet gleich was man benötigt.

Das Büchlein ist nach den Wickelarten in folgende Kategorien unterteilt:

• Warme oder heiße Wickel, wie zB ein Heublumenwickel, der bei Kreuzschmerzen oder Verspannungen hilft.
• Kalte Wickel, wie zB ein Topfenwickel. Er lindert zB Halsschmerzen.
• Temperierte Wickel – hierzu gehört zB eine Bienenwachskompresse, die man zB bei Bronchitis anwendet.
• Hautreizende Wickel, wie zB eine Krenkompresse.

Evelin Habicher gibt in dem kleinen, handlichen Büchlein einen guten Überblick über die verschiedenen Wickel – perfekt für die eigene kleine Hausapotheke! Wenn ich das nächste Mal krank bin oder die ersten Anzeichen einer kommenden Krankheit merke, werde ich auf jeden Fall im Buch Wunderbare Wickel* nachschauen und einen der Wickel für mich ausprobieren!

Viel Freude beim Lesen – bleibt gesund,

Das Buch wurde mir freundlicherweise für diese Vorstellung zur Verfügung gestellt.

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Hausmittel zur inneren Reinigung

Die Autorin erklärt zu Beginn, dass wir wissenschaftlich gesehen keine Schlacken haben. Denn unser Körper kann sich normalerweise sehr gut selbst reinigen. Wird die Belastung für den Körper jedoch zu groß, kann er die anfallenden Stoffwechselprodukte nicht mehr vollständig abtransportieren. Daher können sich Rückstände in unserem Fettgewebe, Organen, Blutgefäße oder Bindegewebe ablagern.

Um diesen Abtransport wieder ordentlich anzukurbeln verrät Nina Kienreich viele erprobte Rezepte, wie zB.:

• Nierentee
• Leberetee
• Frühlingskräutersuppe
• Entschlackungs Smoothie
• Leberwickel
• Darmreinigungspulver
• uvm.

Das Büchlein Hausmittel zur inneren Reinigung* ist ein praktischer Ratgeber mit vielen Tipps und Rezepten. So steht der nächsten Frühjahrskur nichts mehr im Wege! Habt ihr bestimmte Rituale im Frühling um der Müdigkeit entgegen zu wirken und wieder ganz fit zu sein? Auf jeden Fall freue ich mich schon auf die frischen Kräuter und die vielen Rezepte, die man mit ihnen machen kann!

Das Buch wurde mir freundlicherweise für diese Vorstellung zur Verfügung gestellt.

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Vergessene Heiltinkturen

Tinkturen werden gerne selbst hergestellt, da man so die Wirkstoffe der Pflanzen einfangen und haltbar machen kann. Meistens werden sie mit Alkohol hergestellt, aber es gibt auch viele Menschen, die gerne auf Alkohol verzichten möchten. Und da gibt das neue Buch von Gabriela Nedoma* ganz viele Alternativen.

Was erwartet euch im Buch

Gabriela Nedoma beschreibt am Anfang wie sie Begann sich mit dem Thema zu beschäftigten. Da war ein Satz von Rudolf Hauschka sehr prägend: „Alkohol konserviert, aber zerstört das Lebendige„. So begann die Autorin sich auf die Suche zu machen, welche Alternativen es gibt. Und siehe da, bereits viele Kräuterkundige vor uns haben Methoden ohne Alkohol bereits angewendet. In der historischen Naturheilkunde, der Klostermedizin und Ethnobotanik hat Gabriela Nedoma geforscht und viele spannende Rezepte in unsere Zeit geholt.

Inhalte

Das Buch ist für mich sehr gut aufgebaut, da zuerst einiges an Geschichte und Grundlagenwissen vermittelt wird und danach auf die verschiedenen Möglichkeiten der alkoholfreien Tinkturen eingegangen wird. Diese umfassen folgende Kapitel:

• Agrest- Verjus
• Asche – Pyxis
• Bors, Boza & Kwas
• Defrutum
• Erde
• Essig
• Milch
• Natron
• Oxymel
• Sole
• Wasser

Neben einer genauen Vorstellung des jeweiligen Auszugsmittels werden jene Kräuter, die sich dafür gut eigenen vorgestellt. Es wird genau auf Dosierung und Einnahme eingegangen und ein ausführlicher Rezeptteil bietet viele Ideen.

Außerdem ist es ein wunderschön gebundenes Buch mit tollem Layout und Bildern, die einladen die Tinkturen nachzumachen.

Von mir gibt es eine klare Empfehlung für das Buch Vergessene Heiltinkturen*, da es viel altes, fast vergessenes Wissen wieder an die Oberfläche holt. Es zeigt so viele Alternativen zu einer alkoholischen Basis und da wird bestimmt jeder fündig und bekommt neue Anregungen mit Kräutern zu arbeiten. Ich habe jetzt wieder ganz viele Ideen, die ich gerne ausprobieren möchte!

Ich wünsche euch viel Freude beim Lesen, Entdecken und Ausprobieren! Alles Liebe,

Das Buch wurde mir freundlicherweise für diese Vorstellung zur Verfügung gestellt.

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Mein Freund, der Darm*

Der Darm – ein faszinierendes Organ

Wahrlich sehr schön sieht er ja nicht aus unser Darm. Aber wusstet ihr, dass er bei einem erwachsenen Menschen eine Länge von 5,5 – 7,5 Meter bekommen kann? Und wenn man die feinen Darmzotten auflegen würde, hätten sie in etwa eine Oberfläche von 32 m²! Wenn man diese Zahlen hört, sollte einem schon bewusstwerden, dass wir auf unseren Darm gut Acht geben sollten.

Mein Freund, der Darm

Das kleine, handliche Buch gibt einen sehr guten Überblick über die Darmgesundheit. Darin zeigt Karin Buchart viele praxistaugliche Tipps und wertvolle Rezepte mit abwechslungsreichen Lebensmittel und heimischen Kräutern. Ihr war es besonders wichtig eine einfache Anleitung für den Alltag zu entwickeln und das ist ihr mit dem Buch wahrlich gelungen.

 
Das 7 Schritte Programm beginnt beim richtigen Trinken, zeigt wie man seinen Darm reinigt und aktiviert. Von Probiotika bis Präbiotika – viele Informationen und Tipps, um seinen Darm zu pflegen und zu schätzen. Dabei werden Rezepte mit heimischen Kräutern, Lebensmittel und fermentierte Speisen vorgestellt, die einfach in den Alltag integriert werden können.

Karin Buchart

Ich durfte ja Karin im Zuge meiner TEH Ausbildung kennenlernen und bin nach wie vor fasziniert von ihrem Wissen. Sie lebt für die Natur und eine gesunde Lebensweise und gibt ihr Wissen auch gerne weiter. Im TEH Verein setzt sie sich dafür ein, dass der Schatz dieses Wissens auch nicht verloren geht!

Ich habe schon einige ihrer Bücher gelesen und auch Karins neuestes Werk Mein Freund, der Darm* ist wieder interessant und sehr verständlich geschrieben. Mit dieser handlichen Anleitung steht einem gesunden Darm nichts mehr im Wege!

 
Viel Freude beim Lesen des Buches und beim Pflegen eures Darms – er hat es sich wirklich verdient und es geht ganz einfach! Alles Liebe,

Das Buch wurde mir für die Vorstellung kostenlos zur Verfügung gestellt!
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Holz hat eine Seele – vielleicht liegt genau darin das Geheimnis seiner Anziehungskraft!

Holz – einfach wunderbar!

Holz ist einfach etwas Besonderes – das Gefühl wenn man mit der Hand über ein Stück Holz streicht – es strahlt einfach Wärme und Geborgenheit aus. Wer kennt das nicht, wenn man in einer gemütlichen Holzstubn sitzt, das Feuer vielleicht noch im Kamin prasselt. Das ist Gemütlichkeit und ein Stück Lebensqualität! Über die Wirkung von Holz auf uns Menschen gibt es bereits Studien und da sticht auch die Zirbe, die unsere Schlafqualität verbessern kann, besonders hervor.

Früher war es besonders wichtig Hand in Hand mit der Natur zu leben und aus Holz wurde vieles gefertigt. Im Buch Holz Hand Werk von Walter Mooslechner spürt man die Begeisterung für das Thema Holz. Der pensionierte Förster kennt die Materie wie kein anderer und zeigt in diesem wunderschönen Buch die Vielfalt von Holz. Altes und fast vergessenes Handwerk wird in beeindruckenden Bildern gezeigt. Handwerker und Künstler werden besucht, die einen Einblick in ihre Arbeit geben.

Ein kurzer Streifzug durch das Buch

Das Buch gibt Einblick in traditionelles Handwerk, Bauweisen, Brauchtum und Kunst:

• Das wunderbare Wachstum der Bäume: Von Baum- und Wurzelgeister bis hin zum Mondholz gibt dieses Kapitel Aufschluss.
• Holz Hand Werk: Der Bauer, der früher auch Handwerker war und vom Schindeldach bis zur Holzkraxe alles selber machte, wird genauer betrachtet. Aber auch traditionelles Handwerk wie Korbmacher oder Wagner werden besucht.

• Holz und Wasser: Wassermühlen, die von großen Holzrädern angetrieben wurden waren früher besonders wichtig. Beeindruckend sehen sie aus und wunderschön zu gleich!
• Holzkunst: Drechselkunst, Intarsientischlerein oder wunderbare Holzbildhauerarbeiten werden gezeigt. Aber auch für die Schönheit von altem Holz wird Platz geschaffen. Alles Kunstwerke, wo keines dem andern gleicht.

• Leben mit Holz: Holz spielt im Alltag und in der Freizeit eine große Rolle, so auch bei der Herstellung von Musikinstrumenten. Aber auch im Brauchtum ist es fix verankert – wer kennt nicht das kleine Bäumchen bei der Firstfeier?

Viele Bilder davon erinnern mich an meinen Opa – oh wie gerne waren wir früher in seiner Holzwerkstatt! Holzrechen, Gabeln und Besen, aber auch Holzschuhe hatte er selber gemacht. Für uns Kinder war die große Werkstatt immer ein Anziehungsmagnet, da gab es so viel zu entdecken und der Duft des Holzes war immer gegenwärtig. Schön war es kann ich nur sagen! Die Fotos vom heutigen Beitrag sind auch auf seiner alten Werkbank mit dem alten Werkzeug entstanden!

Jeder der Holz schätzt und gerne mehr über altes Handwerk erfahren möchte, der wird Holz Hand Werk von Walter Mooslechner lieben! Man blättert einfach gerne darin und liest die Geschichten zu den vielen Kunstwerken aus Holz. Auch ein wunderschönes Geschenk für alle Menschen, die gerne Holz und Handwerk mögen. Viel Freude beim darin Blättern und Schmökern,

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Die Welt der Heiltinkturen

Extrakte aus Heilkräutern sind nichts neues und wurden bereits in der Antike hergestellt. Tinkturen helfen bei einer Vielzeit von Beschwerden oder können auch gegen Krankheiten vorbeugen. In einer Hausapotheke sollten sie daher auf keinem Fall fehlen. Gabriela Nedoma gibt in ihrem Buch einen wunderbaren Überblick über die Welt der Tinkturen.

Was erwartet euch im Buch?

Das Buch ist sehr gut für Einsteiger geeignet, da alle wichtigen Begriffe und Arbeitsschritte genau erklärt sind. Aber auch Kräuterbegeisterte mit mehr Erfahrung kommen voll auf ihre Kosten, da ein ganz wunderbarer Rezeptteil auf den Leser wartet.

Gabriela Nedoma klärt zunächst auf, was Tinkturen überhaupt sind. Welche unterschiedlichen Varianten gibt es – zb einfache oder zusammengesetzte Tinkturen. Oder auch was man unter einer Jahrestinktur versteht.

Es wird genau beschrieben, in welchem Verhältnis Kräuter und Alkohol stehen sollen, welcher Alkohol dazu überhaupt geeignet ist und vieles mehr! Man ist wirklich gut gerüstet, um eigene Tinkturen selbst herzustellen!

 
Was mir besonders gut gefällt, es werden nicht nur Tinkturen aus Alkohol, sondern auch tolle Alternativen ohne Alkohol gezeigt. Daher können auch viele der Tinkturen für Kinder verwendet werden.

Bevor es zu den Rezepten geht, gibt Gabriela noch einen Überblick welche Materialien man zur Herstellung von Tinkturen benötigt und die wichtigsten Tipps zum Sammeln und Trocknen von den Heilkräutern.

Rezepte

17 mit Liebe zusammengestellte Heiltinkturen erwarten euch. Die Bilder dazu laden gleich zum Nachmachen ein und des gibt für viele Lebenslagen die passende Tinktur zum Nachmachen. Hier ein paar Beispiele:

• Immunstärkender Hagebutten-Sauerhonig
• Nervenstärkende Rosen-Linden Tinktur
• Kindertinktur für gute Träume
• Zahnschmerzen-Tinktur
• Traumatinktur mit Ringelblumen und Beinwell
• Hopfentinktur für die Wechseljahre
• uvm.

 
Bei jedem Rezept ist genau vermerkt, wie die Tinktur angewendet oder eingenommen wird und wie lange sie haltbar ist.

Nachgemacht

Die Kindertinktur für gute Träume habe ich gleich nachgemacht. Sie besteht lt. Rezept aus Honig, Apfelessig, Lavendel- und Malvenblüten. Malvenblüten hatte ich jetzt leider nicht zu Hause und habe die Tinktur nur mit Lavendelblüten hergestellt. Sie muss jetzt noch für einige Wochen ziehen und dann werde ich sie ausprobieren.

Im Zuge meiner Ausbildungen habe ich Gabriela Nedoma schon kennen lernen dürfen und sie ist einfach großartig! Sie lebt ihre grüne Kosmetik durch und durch und kann ihr enormes Wissen in den Seminaren sehr interessant weitergeben. Mir haben ihre Kurse richtig Spaß gemacht und ich habe sehr viel gelernt!

Man hat aber nicht immer die Möglichkeit Kurse oder Vorträge zu besuchen, aber die meisten von uns sind auf der Suche nach neuen Ideen und vor allem dem Wissen über die Natur. Wenn ihr ein kleines, kompaktes Buch mit einem guten Überblick über Tinkturen und einem wunderschönen Rezeptteil euer eigen nennen möchtet, ich kann es nur empfehlen: Gabriela Nedoma: Heiltinkturen aus Wald und Wiese! So seit ihr perfekt für die neue Kräutersammelzeit gerüstet!

Viel Freude bei der Erstellung eurer eigenen Hausapotheke! Alles Liebe und

Der Beitrag Buchtipp: Heiltinkturen aus Wald und Wiese – einfach selbst gemacht! erschien zuerst auf Mit Liebe gemacht by Doris Kern - Kräuter & Hausmittel.