Bratapfel Rezept

Mein Bratapfel Rezept erinnert mich an meine Kindheit – und beim Bratapfelduft kommen die kindlichen Weihnachtserinnerungen sofort wieder hervor. Was erinnert euch an das Warten ans Christkind? Was verbindet ihr mit dieser schönen Adventszeit? Wenn ihr auch so eine Erinnerung habt – holt sie doch wieder hervor und genießt dieses besondere Gefühl!

So ein leckerer Bratapfel am Abend ist schon was gemütliches – ein absoluter Seelenschmeichler. Probiert doch mal dieses leckere Rezept aus, es ist auch ganz schnell gemacht.

Was braucht man für einen Bratapfel?

Folgende Zutaten werden für den Bratapfel benötigt:

säuerlichen Apfel,
Löffel Rosinen,
jeweils einen Löffel gehackte Walnüsse,
Löffel Sauerrahm
etwas Honig
Abrieb von einer Zitronen- oder Orangenschale
einen Schuss Rum
etwas Apfelsaft
und Marzipan

Das Rezept für den Bratapfel ist sehr schnell zubereitet:

Die Rosinen in einen kleinen Topf geben und mit dem Apfelsaft bedecken.
Am besten mit einem kleinen Schuss Rum verfeinern und kurz erhitzen.
Danach das Rohr schon auf ca. 180 Grad vorheizen.
Den Apfel in der Mitte vom Apfelgehäuse befreien und den Sauerrahm mit dem Honig, den Nüssen und dem Abrieb der Zitronenschale vermischen.
Anschließend die Rosinen aus dem Apfelsaft rausnehmen und ebenfalls unter das Sauerrahm-Gemisch rühren.
Den restlichen Saft in das Gefäß für den Ofen geben und den ausgehöhlten Apfel daraufstellen.
Die Fülle in den Apfel geben und mit Sternen aus Marzipan verschließen.
Für etwa 20-25 Minuten im Ofen backen und dann einfach nur noch genießen 🙂

Weitere wunderbare Weihnachtsideen

Um sich die Weihnachtszeit zu versüßen kann man neben duftenden Bratäpfeln auch andere feine Sachen machen, wie zB.:

Heißes Potpourri
Räuchermischung für die Raunächte
Rosenbadebomben als tolles Geschenk
Weihnachtstee

Viel Spaß beim Schwelgen in euren Kindheitserinnerungen und ich freue mich wenn ihr mein Bratapfel Rezept probiert. Was sind eure Tipps um Weihnachten so schön und gemütlich wie möglich zu verbringen? Ich liebe ja die Zeit vor Weihnachten, auch wenn sie immer ein bisschen stressig ist. Aber sie hat einfach etwas besonderes und diesen Zauber möchte ich mir gerne behalten und wenns einfach nur mit feinem Bratapfel Duft ist 😉