Eigentlich wollte ich euch heute etwas ganz anderes zeigen, aber die Natur hatte noch ein Überraschung für mich bereit. Bei einem langen Spaziergang kam ich durch ein Waldstück und staunte nicht schlecht als ich ein weißes Blütenmeer vor mir fand. Der ganze Boden ist bedeckt mit den hübschen weißen Blüten des Bärlauchs.

Aus den Blüten kann man auch ein Öl ansetzen oder zB ein Pesto herstellen. Wenn man noch die geschlossenen Knospen vorfindet kann man sie einlegen und ergeben ganz köstliche Bärlauchblütenkapern. Ich zeige euch heute einen Bärlauchblütenessig und eine hübsche Dekoidee um die Blüten auch zu Hause in Szene zu setzen.

Es ist fantastisch im Wald zu spazieren und dieses traumhafte Blütenmeer zu sehen. Ein weißer Teppich dieser wunderschönen Blüten überzieht gerade den Waldboden…

 

Auf einer Dolde wachsen einige Blüten und ergeben diesen kleinen weißen Traum…

 

Bärlauchblütenessig

Was kann man nun aus diesen zauberhaften Blüten machen? Natürlich ergeben sie einen tollen Blumenstrauß – den dürft ihr weiter unten sehen. Aber zunächst widmen wir uns dem Bärlauchblütenessig. Ihr benötigt dazu 5-10 Bärlauchblütendolden, je nachdem wie groß euer Gefäß ist, 2-3 Bärlauchblätter und Essig. Ich habe dafür einen weißen Balsamico Essig verwendet.

 

Die Blüten und die Blätter vorsichtig in die Flasche geben und anschließend mit dem Essig auffüllen.  Damit der Essig den Geschmack des Bärlauchs annehmen kann, sollte man ihn zwei bis drei Wochen ziehen lassen.

Im Detail sieht der Essig ganz fantastisch aus:

 

Papiervasen

Und mit den restlichen Blüten sind diese zauberhaften Sträuße entstanden. Gemeinsam mit den violetten Schnittlauchblumen ergeben sie einen erfrischenden Frühlingsstrauß.

 

Um den bodenständigen und rustikalen Look zu unterstreichen, habe ich aus einfachen Papiertüten Vasen gebastelt. Man kann sie bemalen, bestempeln oder zB mit Garn besticken. Ich habe ein einfaches Muster mit Bleistift auf die Papiertüte vorgezeichnet und sie mit drei harmonierenden Garnfäden mit Rückstichen bestickt.

Bei der zweiten Papiertüte kommen Aquarellfarben ins Spiel – man kann aber auch einfache Wasserfarben dazu verwenden. Zwei Farbtöne werden werden harmonisch ineinander gemischt.

 

In die Papiertüten stellt man einfach ein Trinkglas oder ein Marmeladeglas und et voíla fertig sind unsere Papiervasen für die süßen Bärlauchblütensträuße.

 

Ich finde es immer schön mit offenen Augen durch die Natur zu spazieren und die Schönheit der Jahreszeiten zu genießen. Und manchmal wird man überrascht mit einem Blütenmeer und erhält ganz neue Inspiration um wieder neue Dinge auszuprobieren, an die man vorher gar nicht gedacht hätte.

Wo findet ihr eure Inspirationsquellen? Ist es auch ein Spaziergang durch den Wald? Ein Einkaufsbummel durch die Stadt, eine Idee einer guten Freundin oder eine gute Zeitschrift? Ich wünsche euch eine kreative Woche mit vielen tollen Inspirationsquellen,